Рецепти за салати с яйца

Задушена бяла риба амур с доматен сос и сирене

Рибата се посолява, топи в разбито яйце и овалва в сусамово брашно, след което се пече на тиган без мазнина....Поднася се върху пържени картофи и зелена салата.

Такос тортили с говежда / телешка кайма, домати и сирене чедър

Таратор от тученица

Панирани вегетариански мариновани соеви шницели

Топят се в разбитото яйце и се овалват в галетата....Шницелите се поднасят топли със салата и цели кръгчета домат, поръсени с настърган кашкавал .

Пържени оризови кюфтета с бекон и овесени ядки

От нея се оформят кюфтета, които се топят първо в разбито яйце, после в брашно и пак в яйце....Поднасят се както топли, така и студени със салата според сезона.

Сандвич с лук и вурстче

Бегетите се разполовяват по дължина и във всяка се поставя лист зелена салата.

Суши Футо Маки за вегетарианци с моркови и крема сирене

В центъра се поставя настърганият морков, топеното сирене или сиренето Крема и листата свежа зелена салата, като е важно продуктите да са нарязани така, че да се поставят лесно в една линия.

Пържен паниран телешки черен дроб в марината от прясно мляко по албански

Дробът се сервира с лучена салата от нарязан на полумесеци лук – овкусен със зехтин, лимонов сок и сол.

Сос от авокадо, магданоз, мед и чесън

Този сос е подходящ и за салати с пиле, яйца или пък за дресинг към салата.

Меден дресинг с хрян

Дресингът е подходящ за зелена салата и салата айсберг.

Малки сандвичи принцеси с маслини и сиренца - моцарела и пармезан

Сервират се топли върху листенца свежа салата.

Вкусно пълнено свинско контрафиле (филе, рибица) ветрило с пушено сирене и горчица печено на фурна под фолио

Може да се гарнира и с варен ориз със зеленчуци, както и със зелена салата.

Печени пилешки крилца със синьо сирене, топено сирене и сметана на фурна

Подходяща гарнитура: зелена салата, картофено пюре, задушени зеленчуци на пара.

Зеленчукови кюфтета с картофи, спанак и броколи

Панират се в разбити яйца и галета и се пържат в горещо олио до златисто....Поднасят се топли със салата от печени червени чушки.

Запържен телешки пепър стек в масло, допечен във фурна

Запеканка от варени картофи запечени с гъби, шунка и сметана

Запеканката се консумира топла със зелена салата и червено вино.

Домашен пастет от пилешко месо с масло, заквасена сметана, лук и моркови

Сервира се нарязано на кръгчета върху зелена салата или препечени филийки.

Дресинг с авокадо, синьо сирене, хрян и киселя мляко

Той е подходящ за салати с айсберг, зеле, маруля и други.

Печено еленово месо по ловджийски на фурна

Разпределеното на порции месо се гарнира с варени тестени изделия или картофи, полети с олио, кисели краставички и салата от целина, червено цвекло или червено зеле.

Кебапчета на скара

Сервират се топли със салата или друга гарнитура по избор.