По-общо:

Рецепти за свинска глава

728 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 37 > >>

Домашен пастет от варена свинска глава в тенджера под налягане и черен дроб в бурканчета за зимата

Домашен пастет от варена свинска глава в тенджера под налягане и черен дроб в бурканчета за зимата - снимка на рецептата

Рецепта:

Свинската глава се сварява в тенджера под налягане, след което се отцежда и...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Печен боб със свински гърди на фурна в глинен гювеч

Бобът се измива и заедно със свинските гърди се слага в тенджера под налягане и се залива с вода.

Печен боб със свински гърди на фурна в глинен гювеч

Печена цяла свинска глава с кисело или прясно зеле на фурна

Свинската глава се разрязва на 2 части и се измива много добре с топла вода.


Тоба - Пача от свинска глава и крачета в шкембе

Свинската глава, свински крачета и кожички се варят заедно с черен пипер, сол и дафинов лист.


Свинско Уелингтън - пълнено свинско контра филе (рибица) в бутер тест с плънка от гъби и бекон на фурна

Свинско контрафиле се нарязва на пържоли и леко се начуква.

Свинско Уелингтън - пълнено свинско контра филе (рибица) в бутер тест с плънка от гъби и бекон на фурна

Самоковски свински друсан кебап със свинско месо

Свинският кебап се сервира горещ и с гарнитура от варения ориз.

Самоковски свински друсан кебап със свинско месо

Свинско с муцуна и бузи на фурна по испански

Свинската муцуна и свинските бузи се подсушават.

Свинско с муцуна и бузи на фурна по испански

Задушена телешка глава в шкембе със свинско месо

Измитата и почистена телешка глава се посолява и се намазва с част от олиото (30 мл)....Прибавят се доматеното пюре, нарязаното на малки парчета свинско месо, стритите люти чушлета, солта, бахарът, черният пипер и чубрицата.


Вкусна агнешка чорба от глава (Агнешка супа от главичка) с грах, целина и пресен зелен лук

Агнешката главичка се сварява.


Печен свински джолан с кисело зеле на фурна

Свинският джолан се подсушава с кухненска хартия и се овкусява със сол и черен пипер.

Печен свински джолан с кисело зеле на фурна

Свинска супа / чорба с ориз, лук и застройка от свинска мас, брашно и червен пипер

Месото се нарязва на дребно, лукът се накълцва и се задушават в маста до омекване...


Бразилска фейжоада с черен боб, свинско месо, пушена наденица и бекон

Свинската плешка, свинските ребра, беконът и свинското ухо, ако се използва, се поставят в голяма тенджера и се покриват с вода.

Бразилска фейжоада с черен боб, свинско месо, пушена наденица и бекон

Гювеч със свинско месо и картофи по гушански печен на фурна

Свинското месо от плешка се нарязва на парчета и се запържва в тиган с мазнината и малко вода.

Гювеч със свинско месо и картофи по гушански печен на фурна

Менудо - мексиканска шкембе чорба със свински крачета

Свинското шкембе и крачетата се измиват и почистват добре.

Менудо - мексиканска шкембе чорба със свински крачета

Свински винен кебап с гъби и червено вино

Свинското месо се нарязва на парчета и се запържва от всички страни за няколко минути.

Свински винен кебап с гъби и червено вино

Селска супа / чорба от свинска глава с картофи, моркови, пащърнак и чесън

Главата се измива добре, слага се в Дълбок съд и се залива с вода.


Марината за свинско месо (свински котлети) с лук, бяло вино, соев сос и подправки в йенски съд или гювеч на фурна

След това свинските котлети се слагат в йенски съд или гювеч заедно с маринатата и се пекат на фурна.

Марината за свинско месо (свински котлети) с лук, бяло вино, соев сос и подправки в йенски съд или гювеч на фурна

Пържени кюфтета от телешко и свинско месо с доматен сос и сметана

В месомелачката се слагат телешкото и свинското месо, чесънът и лукът.

Пържени кюфтета от телешко и свинско месо с доматен сос и сметана

Хрупкав пържен свински джолан

Свинският джолан слага в подходящ съд, където да е плътно прилепнал и се добавят сол, черен пипер, чесън, лук и натрошен дафинов лист.

Хрупкав пържен свински джолан

Печен боб със свински ребра и зеленчуци на фурна

В отделен съд се загрява мазнина – олио, зехтин или краве масло, в която се запържва нарязана на ситно глава лук и морков....В същия съд се запържват леко, но равномерно и свинските ребра.

Печен боб със свински ребра и зеленчуци на фурна

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 37 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.