Рецепти за свинско месо печено на фурна690 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 16 17 18 ... 29 > >> |
Руладини от свинска пържола (карета) с шунка, кашкавал, картофи и сметанов сос на фурнаСвинските пържоли се начукват....Налива се вода и се пече почти до готовност. |
Печен свински джолан със сос от гъби, домати, бекон и червено вино, поръсен с кашкавалПокрива се с фолио и се пече в загрята на 220 градуса фурна за около два часа....Свинският джолан се слага в тава и се намазва с маргарин. |
Варен свински език запечен с доматен сос на фурнаЯстието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 15 минути....Свинският език се слага в тенджера под налягане и се наливат литър и половина вода. |
Свински каренца със сос от гъби пачи крак, сметана и лимонов сок на фурнаЯстието се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути....Свинското месо се нарязва на каренца и се слага в подходящ съд. |
Мераклийски печен свински джолан с ароматна хрупкава коричка от билки - риган, босилек, мащеркаТавата се покрива с фолио и ястието се пече около час и половина във фурна на умерена температура....Правят се няколко разреза на свинския джолан. |
Коледна капама със свинска плешка, телешки шол и пилешко месо от бут със зелев лист от кисело зеле на фурнаТелешкото, свинското и пилешкото месо се нарязва на хапки....Съдът се поставя в студена фурна....След завиране се пече на около 200 градуса около 2 часа. |
Лесни свински котлети на фурна с топено и пушено сирене, бяло вино и доматен сос под фолио по струмскиСвинските котлети се запържват в олиото, докато порозовеят от двете страни....Тавичката се захлупва или се покрива с фолио и се слага на умерена фурна....Котлетите се пекат около 50 минути. |
Вкусен печен боб (фасул) с кожа от сланина, свинско месо, наденички, салам и бяло вино в гърнеСвинското месо се нарязва на дребни парчета и се запържва в половината мас....Ястието се запича във фурна за около час. |
Сочни свински котлети на фурна с гъби, домати и картофиЯстието се залива с горещ бульон и се пече в силна фурна до извиране на течността....Свинските котлети се начукват и натъркват със сол и черен пипер. |
Сочни мариновани свински пържоли от котлет с кисело мляко на фурнаСвинските пържоли се пекат в загрята фурна на 190 градуса за около 50 минути или до готовност. |
Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденицаТелешкото и свинското месо се нарязват на много дребни парченца....Сармите отново се покриват със зелеви листа и гювечът се слага в студена фурна....Ястието се пече около 3 часа на 200 градуса. |
|
Яхния от замразен зелен фасул (боб) или от консерва (буркан) със свинско месо в глинен гювеч на фурнаСвинското месо се нарязва и се запържва в малко мазнина....Гювечът се слага в студена фурна и след това се включва на силна температура....Яхнията се пече до готовност и когато е готова, се поръсва с накълцан магданоз. |
Свински пържоли със сос от заквасена сметана, домати, топено сирене и маслини на фурнаЯстието се пече около 30 минути в загрята на 220 градуса фурна....Свинските пържоли се начукват, осоляват се, овалват се в брашно и се запържват в сгорещено олио от двете страни, след което се подреждат в тава. |
Печено свинско бонфиле (бон филе) с бекон и заквасена сметана на скара или грил тиганПочистените свински бон филета се намазват със сместа и се оставят да се овкусят за 4 часа....След това се завива с ленти бекон и се пекат на грил тиган до златист загар....Запичат се в загрята фурна на 200 градуса за около 10 минути, след което се оставят за 5 минути да починат и се нарязват. |
Капама от Банско / Банска капама с кисело зеле, свинско, телешко и пилешко месо, кървавица и ориз в глинен гювеч на фурнаСлага се в студена фурна и се пече в началото на 200 градуса, а когато заври – на 150 градуса....Отгоре се нареждат телешкото месо, свинското месо, пилешкото месо и наденицата. |
Печени свински вратни пържоли с гъби манатарки, топено сирене и бяло вино в йенска тенджераЯстието се пече в загрята фурна до готовност....Отгоре се слагат свинските вратни пържоли, овкусени със сол и черен пипер. |
Шопски кебап със свински бут, лук, чушки, доматено пюре и червено вино в глинен гювеч на фурнаПече се около 30 минути в студена фурна, която се загрява до 180 градуса ....Свинският бут се нарязва на средно големи кубчета и се овкусява със сол, черен пипер и чубрица. |
Гювеч със свински бут, моркови, чушки, целина, домат и бяло вино на фурнаСвинското месо от бут се нарязва на филийки, които се овкусяват със солта, чубрицата и черен пипер, начукват се и се оставят да отлежат 20-30 минути....Месото се пече на сач или скара по 1-2 минути от всяка страна....Ястието се слага в студена фурна, която се загрява до 200 градуса. |
Млечен гювеч със свинско месо от плешка, лук, доматен сок, яйца и кисело мляко на фурнаГювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за час и половина....Свинското месо и лукът се запържват в олиото за няколко минути. |
Гювечета със свинско месо и лук на фурнаПече се в умерена фурна, около 180 градуса....Парчета свинско месо се накисва около 3 часа в червено вино. |
| Страница Първа Предишна 16 17 18 ... 29 Следваща Последна |