Рецепти за свинско месо с кисело зеле110 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 5 > >> |
Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденицаТелешкото и свинското месо се нарязват на много дребни парченца....На дъното на гювеча се слагат няколко зелеви листа. |
|
Задушено прясно и кисело зеле със свинско месо и пушена наденицаСлед това се добавя зелето и при желание киселото зеле, като се разбърква добре с останалите зеленчуци. |
|
Сарми от кисело зеле със свинска кайма, лук и ориз в тенджераС получената смес се завиват сарми с предварително приготвените зелеви листа. |
|
Супа с кисело зеле, свинско и картофиКиселото зеле се нарязва на тънки ивици и се добавя едва след сваряването на картофите....Свинското месо се нарязва на средни парчета, поставя се в тенджера и се залива с бульона. |
|
Сарми от кисело или прясно зеле, пълнени със свински ребърца в тенджера със запръжка от сланина и брашноКиселата или прясна зелка се разделя на листа, които се попарват в подсолена вода....Свинските ребра се почистват от ципата и се нарязват на парчета с по две кокалчета. |
|
Печен свински джолан с кисело зеле на фурнаПрибавя се киселото зеле, захарта, хвойната, кимионът, дафиновите листа и пресният майоран....Свинският джолан се подсушава с кухненска хартия и се овкусява със сол и черен пипер. |
|
Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо в тава на фурнаСвинското месо се накълцва и се задушава на тих огън с малко мазнина и около чаша вода....Листата на зелката се отделят и във всяко се слага по около 1-2 супени лъжици от сместа....По желание може да се приготви сос, като в купа се разбиват яйцата с киселото мляко. |
|
Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурнаСвинските джолани се запържват за 1-2 минути от всички страни и се преместват в тава за печене....Добавя се нарязаното на ситни ивици зеле и се овкусява със сол, червен пипер, дафинов лист и мащерка. |
|
Сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (без ориз) в глинен гювеч на фурнаСвинското месо се накълцва на парчета и всяко едно се слага върху зелев лист. |
|
Печени свински джолани с кисело зеле на фурнаВ голяма тава се разстила киселото зеле, към което се добавят нарязаните лук, моркови и чесън....Свинските джолани се измиват и се подсушават. |
|
Супа борш с червено цвекло, кисело зеле, свинско месо и грахДобавя се накълцаното кисело зеле и всичко се разбърква добре....Свинското месо се нарязва на хапки. |
|
Печен свински джолан с тъмна бира и кисело зеле на фурнаПрибавя се киселото зеле, пилешкият бульон, тъмната бира и кимионът, като сместа се оставя да къкри около 10 минути....Свинският джолан се измива и подсушава. |
|
Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджераОт зелката се отстранява кочанът и се отделят листата, като се запазва кочанът и няколко листа. |
|
Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, наденица, кайма и ориз на фурнаОтделят се 4 листа от киселата зелка....Във всяко гювече се слага свинска мас, след това зеле и се нареждат месата – от бутчетата, суджукът и нарязаните на хапки свински врат и свински гърди. |
Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, суджук, кайма и ориз на фурнаОтделят се 4 листа от киселата зелка....Във всяко гювече се слага свинска мас, след това зеле и се нареждат месата – от бутчетата, суджукът и нарязаните на хапки свински врат и свински гърди. |
Печен свински джолан с праз лук, бира, кнедли и кисело зеле по немска рецепта на фурнаСвинските джолани се сервират с гарнитура от зелето и домашните кнедли. |
|
Печени свински пържоли в зелев лист от кисело зеле с бекон на фурна в глинен гювеч (съд)Свинските пържоли се начукват....След това се увиват в зелев лист. |
Кебап от свинска плешка, черен дроб, сланина и кисело зеле в сачЩом дробът се задуши, се прибавя нарязаното и отцеденото кисело зеле, овкусява се със сол, черен и червен пипер, и се оставя да се запържи....Сачът се намазва със свинската мас, после се поставя на котлона – първо на ниска степен, а след това се увеличава. |
Кисело зеле със свинско рагу и ориз печено на фурнаДобавя се накълцаното кисело зеле....Свинското рагу се нарязва на парчета и се запържва в загрято олио. |
Коледна капама със свинска плешка, телешки шол и пилешко месо от бут със зелев лист от кисело зеле на фурнаВ дълбок съд се слага лист от кисела зелка....Телешкото, свинското и пилешкото месо се нарязва на хапки. |
| Страница Първа Предишна 2 3 4 5 Следваща Последна |