Рецепти за сол

Римски омлет с пушена сьомга, рукола и течна сметана

Яйцата и сметаната се смесват и разбиват с малко сол.

Омлет Асорти на фурна с кашкавал, топено сирене, кренвирши и прясно мляко

Яйцата и прясното мляко се разбиват и сместа се овкусява с малко сол и черен пипер.

Панирани пилешки шницели с пармезан и корнфлейкс на фурна върху пергаментова хартия за печене

Подправят се със сол и черен пипер.

Гуакамоле с чесън, кориандър, домат и червен лук (предястие с авокадо)

Налива се зехтинът и се добавят намачканият чесън и сол на вкус.

Печен свински джолан по македонски с дребни лукчета арпаджик и картофи на фурна

Свинските джолани се натриват с олио, червен пипер, черен пипер и сол.

Пържени телешки пържоли от бут по цюрихски със сметана и бяло вино

Телешките пържоли се нарязват на по-тънки пържоли и се поръсват с брашно, сол и черен пипер.

Силистренска месеница с тесто от прясно мляко и плънка от праз лук, яйца и сирене (с мая)

Брашното се пресява и се добавя солта.

Печена агнешка плешка с ориз и манатарки по тетевенски на фурна

Налива се водата от отцедените манатарки и се посолява на вкус.

Питки от пълнозърнесто брашно с мая, прясно и кисело мляко и сусам

Маята се разтваря в 100 мл прясно мляко заедно със захарта и солта.

Парено захарно тесто с брашно, вода, яйца и масло

В тенджера се налива вода и се добавят маслото и солта.

Сладко маслено тесто с шоколад за бисквити или сладки

Добавят се брашното, содата бикарбонат и 1 щипка сола.

Пържени панирани пилешки филета увити в прошуто със сос от каперси

Пилешките гърди се разтварят, поръсват се с черен пипер и сол и леко се начукват.

Печено руло от кайма пълнено със спанак и рикота на фурна

Каймата се овкусява със сол и черен пипер на вкус.

Еклери с брашно, яйца и олио и ванилов крем от водя, яйца и нишесте

В тенджера се слагат да заврат водата, олиото и солта.

Печена сръбска плескавица на фурна с пълнеж от кисели краставички и кашкавал на фурна

Каймата се омесва с накълцания лук, яйцата, червен пипер, кимион, чубрица, черен пипер и сол на вкус.

Печен кафяв ориз със зеленчуци (тиквички, патладжани, чушки, маслини, сушени домати) и доматен сос по провансалски на фурна

Патладжанът също се нарязва и се накисва в солена вода за около 20 минути, за да се отцеди от горчивия сок.

Пилешки късчета от филе с гъби, зеленчуци, сметанов сос, горчица, топено сирене и естрагон

Нарязаните на хапки пилешки гърди се посоляват и се слагат в дълбок тиган.

Класическа рецепта за талиатели Болонезе

Сосът се подправя със сол, черен пипер и се оставя да къкри на тих огън около 40 минути или докато почти цялата течност не се изпари.

Агнешка дроб сарма с ориз и булгур и заливка от кисело мляко, яйца и брашно по турски

Хрупкави блокчета от зърнена закуска (мюсли)

Добавят се медът, кафявата захар, солта и една щипка канела.