Рецепти за сол

Пържени свински хапки с ориз, лук, броколи, чесън и джинджифил на тиган

Месото се връща в тигана, разбърква се добре, прибавят се сол на вкус, олиото и соевият сос.

Задушен ориз със зеленчуци (моркови, чушки, лук) на тиган

Добавя се бульонът, посолява се на вкус и се оставя да ври на бавен огън, докато остане на мазнина.

Кавърма със свинско месо, телешки черен дроб, лук, гъби и червено вино по воденичарски в гювече на фурна

Прибавя се нарязаният на филийки лук, а след като омекне се слагат нарязаният на кубчета черен дроб, нарязаните на ивички гъби и люти пиперки, черният пипер, чубрицата, виното, малко топла вода и солта.

Супа от коприва, картофи, домати от консерва, извара и сирене

Заливат се с вода и се варят до омекване, заедно с малко сол и олиото.

Печено заешко месо на фурна с ромеско сос от домати и печени чушки в тава на фурна

В хаванче се поставят семената от кориандър, анасонът, черният пипер и малко сол и се счукват.

Запържено задушено пилешко филе с броколи, гъби, моркови, червени чушки и заквасена сметана в тенджера

Ястието се подправя със сол и черен пипер и се оставя на котлона, докато месото се сготви.

Задушени пилешки хапки филе с броколи, гъби, течна готварска сметана и кашкавал на тиган

След 2-3 минути се прибавят гъбите, вода, колкото е необходима, сол и задушаваме под капак.

Варен ориз с маслини, лук и магданоз в тенджера на котлон

Овкусява се със сол и черен пипер и се залива с 3 ч.

Рибник с шаран, ориз, лук, магданоз и подправки на фурна

Поръсва се с черен пипер, сол и червен пипер.

Ориз по мексикански с лук, чесън, прясно мляко и царевица

Добавя се прясното мляко, сол и царевицата.

Задушен ориз с лук, магданоз, грах, сметана и кашкавал

Подправя се със сол и черен пипер.

Супа от коприва, пресен зелен лук и ориз, застроена с кисело мляко и яйце

Посолява се, преди да се свали от огъня.

Салата от спанак, гъби, бекон и варени яйца

Мазнината се връща в тигана, прибавя се захарта, оцета, 2 супени лъжици вода и сол на вкус.

Каша от спанак с яйца, брашно и прясно мляко

Сместа се овкусява със сол и пипер и се бърка непрекъснато, докато кашата се сгъсти.

Каша от коприва с яйца, брашно и прясно мляко

Добавят се сол и черен пипер на вкус.

Канелони пълнени със спанак и извара в доматен сос на фурна

Прибавят се индийското орехче, сол и черен пипер.

Терин с гъши дробчета, гъби, пилешко филе и вишни във фолио на фурна

Овкусява се със сол и черен пипер.

Гювеч с агнешко месо, ориз, чушки, лук и домати на фурна

Месото се връща при останалите продукти, осолява се и се вари на тих огън до омекване.

Оризова салата с краставици, домат, зелени маслини, лук и дресинг

Приготвя се марината от зехтина, оцета, счукания чесън, горчицата, захарта, солта, пипера и мащерката.

Сарми от кисело зеле пълнени с боб и ориз