Рецепти за сос за свинско месо453 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 19 20 21 ... 23 > >> |
Печени свински пържоли от контрафиле (карета) с горчица на скараСвинското контрафиле се нарязва на малки пържоли, които се оставят да престоят за 30 минути в смес от горчицата, соса Уорчестър и балсамовия оцет. |
Марината за свински / пилешки шишчета с горчица на скара / барбекю / грил тиганВ купа се смесват соевият сос, ябълковият оцет, медът и дижонската горчица....Месото се слага в сместа и се оставя да се маринова за 1 час в хладилник. |
Печен маринован свински джолан с хрупкава кожичка с майонеза, чесън и подправкиСлага се в марината от накълцания чесън, соев сос, босилек, черен пипер, розмарин, майонеза и кетчуп....Свинският джолан се пече около 2 часа в загрята на 200 градуса фурна, след което фолиото се сваля и джоланът се запича за още 20 минути. |
Свински кюфтета по ловджийскиСвинската каймата се омесва с половината лук, настърган на ситното ренде, яйцето, горчицата, чубрицата и семките от лютите чушки. |
|
Печен свински джолан в гърне по момчиловски с картофи, гъби, моркови и целина на фурнаСвинският джолан се обезкостява....Месото се нарязва и се поръсва със сол на вкус. |
Пълнени чушки камби с кайма от свинска и телешка плешка, карфиол и гъби печурки на фурнаСвинска плешка и пилешката плешка се смилат на кайма....Добавят се към зеленчуците и се пържат, докато месото се раздроби....Когато сосът се сгъсти, се подправя с мед, риган, сол и черен пипер. |
Печен свински джолан в глинено гърне по ловджийски с гъби, кисели краставички, арпаджик, червено вино и сушени чушкиСосът и нарязаното месо се връщат в гювеча и се допичат за още около 15 минути....Свинският джолан се измива. |
Традиционна родопска варена капама с цяла кокошка / петел (или пилешко месо), кисело зеле, ориз, лук и домати в тенджераСлагат се парчета свинска мас....Капамата се притиска с чиния и се вари на бавен огън до готовност на месото....По желание сосът се сгъстява с 1 лъжица брашно, размито във вода. |
Свински бут шпикован с розмарин, маринован с мед, вино и лимон, печен на фурнаМесото се слага в тава, залива се със соса, посолява се и се поръсва с черен пипер....Свинският бут се измива и шпикова с розмарин. |
Марината за свински / пилешки шишчета с горчица на тиганВ купа се смесват соевият сос, ябълковият оцет, медът и дижонската горчица....Месото се нарязва на хапки, се слага в сместа и се оставя да се маринова за 1 час в хладилник. |
Задушено свинско месо от плешка с бираСвинското месо се измива и подсушава....След това месото се връща обратно в тенджерата и се подправя със соев сос, уорчестър сос, кафява захар, сол и черен пипер. |
|
Печени мариновани свински пържоли в марината от къри, майонеза, горчица и спрайтСвинското месо се нарязва на пържоли и леко се начукват....Сосът се разбърква и се оставя да кипне. |
Печен цял свински врат в морска сол печен на фурнаМесото се нарязва на порции и се сервира с приготвения сметанов сос....Подправките се стриват и с тях се намазва свинския врат. |
Лазаня от готови кори със замразен спанак, мляно месо и сирене ГаудаКогато сосът заври, се прибавя настърганото сирене Гауда. |
Руски пелмени с телешка и свинска каймаПриготвя се плънката като се смесват свинската и телешката кайма, ситно нарязаният лук, сол и пипер....Поднасят се със сос по избор. |
|
Шпиковано свинско контра филе (каре, рибица) с лук шалот, пресни картофи и мащерка на фурнаСвинското контра филе се подправя с мащерка, сол и черен пипер....Месото се полива със зехтин и се оставя да се маринова за 1 час....Налива се при картофите и се готвят, докато сосът се редуцира. |
Руски пелмени от домашно тесто с плънка от свинска каймаПриготвя се плънката като се смесват свинската кайма, накълцаният лук, сол и пипер....Пелмените се поднасят топли със сос по избор. |
|
Свински котлети с прясно зеле и бекон на фурнаСвинските котлети се подправят със сол и черен пипер и се запържва в загрятото олио от двете страни....Сосът се бърка, докато се сгъсти и се подправя със сол и черен пипер....Задушените продукти прехвърлят в тава, отгоре се нарежда месото. |
Печен свински джолан с глазура от мед и горчица и хрупкав паниран качамак (полента)Свинският джолан и се овкусяват със сол, пипер меланж и чипотле....Медът, соевият сос и горчицата се разбъркват....Готовото месо се намазва със сместа и се запича в загрята фурна на 180 градуса, докато се получи хрупкава коричка. |
Печени свински гърди (с кост) с прясно зеле и домати от консерва в глинен гювеч на фурнаСвинските гърди се нарязват на парчета....Когато парчетата месо променят цветът си, се подправят със сол и черен пипер и се слагат в гърнето. |
| Страница Първа Предишна 19 20 21 ... 23 Следваща Последна |