Рецепти за студени сосове

458 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 20 21 22 23

Паста талятели (или фетучини) с пилешко филе, готварска сметана, броколи и кашкавал

Отцеждат се и се измиват със студена вода....Пастата и сосът се смесват в тенджерата и се овкусяват със сол и черен пипер.

Паста талятели (или фетучини) с пилешко филе, готварска сметана, броколи и кашкавал

Пълнени патладжани лодки с булгур, гъби и орехи печени на фурна

Булгурът се сварява в подсолена вода и се оставя настрана, за да изстине....Поднасят се поляти със сос от кисело мляко, сол и счукан чесън.


Салата със спанак и киноа Хепи (Happy)

Оставя се настрана да изстине.


Домашна торта солен карамел

Оставят се да изстинат напълно върху метална решетка.

Домашна торта солен карамел

Лесни пролетни рулца с оризови кори, скариди, мента и босилек

Отцеждат се и се оставят да изстинат за две минути, след което се почистват от черупките....Приготвените пролетни рулца се сервират със сос по желание.

Лесни пролетни рулца с оризови кори, скариди, мента и босилек

Стерилизирани червени домати в буркани за зимата

След като изстинат, се претриват през цедка, посоляват се и отново се кипват....Заливат се с кипящия доматен сос.

Стерилизирани червени домати в буркани за зимата

Малки чурос хапки във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

В загрятата кошница директно се изстисква от тестото и с ножица се отрязва края в зависимост от това колко дълги искате да бъдат чуросите....По желание готовите чуруси се сервират с шоколадов сос или сироп.

Малки чурос хапки във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Хрупкав пържен чесън - подправка

Котлонът се изключва и чесънът се оставя да изстине напълно....Подправката се съхранява в херметически затворен контейнер и е подходяща за различни ястия с пилешко, свинско, телешко или риба и дори за сосове, супи и сандвичи.

Хрупкав пържен чесън - подправка

Опушено сладко от домати

Проверяват се на всеки 15 минути, като с лъжица се поливат с образувалия се захарен сос....Когато прецените, че е готово, се разбърква, оставя се леко да изстине и се разпределя в стъклени бурканчета.

Опушено сладко от домати

Пролетна яхния с пилешки кюфтета, спанак, кориандър, мента и магданоз

Разбърква се, след което се отцежда през гевгир, като се изстисква по-голямата част от влагата....Котлонът се намаля на средна температура и сосът се оставя да къкри около 20 минути.

Пролетна яхния с пилешки кюфтета, спанак, кориандър, мента и магданоз

Печен заек (заешки бутчета) с картофи и розмарин на фурна

Подправя се на вкус и по желание сосът се сгъстява с лъжица царевично нишесте, размито в малко студена вода.

Печен заек (заешки бутчета) с картофи и розмарин на фурна

Картофена салата с пушена риба скумрия, пресни картофи, копър и лимон

След това се оставят да се отцедят и да изстинат....Салатата се полива със соса и се разбърква добре.

Картофена салата с пушена риба скумрия, пресни картофи, копър и лимон

Салата с паста Орзо (арпа фиде), печени чушки, пикантен салам чоризо и чери домати с меден дресинг

Отцежда се и се изплаква под студена течаща вода....Сосът се смила до хомогенност.

Салата с паста Орзо (арпа фиде), печени чушки, пикантен салам чоризо и чери домати с меден дресинг

Двоен бургер с домашно черно хлебче, телешки кюфтета и сирене чедър

Белтъкът се разбива с лъжица студена вода и питките се намазват с него....По желание се добавя сос – кетчуп, горчица, барбекю.

Двоен бургер с домашно черно хлебче, телешки кюфтета и сирене чедър

Паста салата с макарони (фузили), рукола, бяло краве сирене, домати и маслини

След това се изплакват със студена вода и се отцеждат....По желание може да се добави и малко соев сос.

Паста салата с макарони (фузили), рукола, бяло краве сирене, домати и маслини

Бързи пържени зелени зеленчукови кюфтета от тиквички, броколи, грах и зелени чушки

Могат да се сервират и консумират както топли, така и студени - за вечеря или пък за предястие....Към тези кюфтенца са подходящи всякакви сосове - млечен, чеснов, бешамел и други.

Бързи пържени зелени зеленчукови кюфтета от тиквички, броколи, грах и зелени чушки

Печена агнешка плешка с картофи и моркови в глинен гювеч на фурна

Всичко се прехвърля в глинен гювеч и се слага в студена фурна, където се пече на 180 градуса за около 30 минути....Брашното се размива с малко топла вода и доматения сос.

Печена агнешка плешка с картофи и моркови в глинен гювеч на фурна

Пълнени тиквички лодки с кайма, ориз, домати, чесън и кашкавал печени на фурна

Оставя малко да изстине и към нея се прибавят яйцето, нарязаните домати, накълцаната мента и черен пипер....Сосът се оставя да изври и се подправя с босилек и червен пипер.

Пълнени тиквички лодки с кайма, ориз, домати, чесън и кашкавал печени на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 20 21 22 23
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.