Рецепти за сухо мляко

Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая и масло

Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая, сусам и мак

Домашни хлебчета (питки) с кашкавал

Кето соленки с крема сирене, моцарела и бадемово брашно

Към сухата смес се прибавят крема сиренето и яйцето.

Пица с блат от тиквички и оризово / бадемово / нахутено брашно и плънка с броколи, гъби и моцарела

Сочни къпкейове (мъфини) с глазура шоколадов ганаш

Сухата смес се добавя към течната при непрекъснато бъркане, докато се комбинират.

Италианска пица калцоне с домашно тесто с плънка от пеперони, рикота, чедър и гъби

Хрупкави пилешки гърди (филе) с чесън, кашкавал и пармезан

Галетата се смесва със сушен магданоз, риган, черен пипер, сол и настърганите сирена - пармезан, кашкавал и чедър .

Домашна торта Зебра със сироп от лимонада и шоколадова глазура

Редуват се двете смеси и блатът се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути или до суха клечка....Постепенно се налива прясното мляко и сместа се слага на умерен огън.

Портокалов кекс с ганаш от черен шоколад, портокалов сок и какао

След това на части при внимателно разбъркване се добавя сухата смес.

Тортелини със сирене Рикота и спанак

Домашни питки със сос Болонезе

Брашното се пресява и се разбърква със захарта суха, сухата мая и солта.

Пълнени чушки с кайма и елда печени на фурна

Елдата се запича на сух тиган....Приготвя се сосът, като заквасената сметана, цеденото кисело мляко, пасираната скилидка чесън, лимонов сок и сол на вкус се разбъркват добре.

Пилешко бон филе, панирано в тортиля чипс, на фурна

Брашното от лук се смесва със сух магданоз, кимион, кориандър и сол на вкус.

Вкусно руло Стефани в коричка от бекон

Хлябът се накисва в прясното мляко.

Тарт със спанак и сирене от готови точени кори

Три от яйцата се разбиват с прясното мляко.

Картофени ньоки със спанак в сметанов сос със синьо сирене Горгонзола и сирене Пармезан

Червен ориз със спанак, диви гъби, печурки, Маскарпоне и Пармезан

Сушените гъби се накисват в 200 милилитра от топлия бульон.

Паста / спагети с мастило от сепия и нахут

Добавят се нарязаните сушени домати и морковите.

Сладкиш с грис и компот от праскови

Добавят се киселото мляко и олио....Накрая се слагат сухите съставки – брашното, грисът и бакпулвера.