Рецепти за сухо мляко

Пържени пръчици от полента с доматен кетчуп

Доматеният кетчуп се смесва със сушените билки и по желание се добавя лютив сос.

Пене с пилешко, карамелизиран лук, кедрови ядки и пармезан

Кедровите ядки се запичат за кратко в сух тиган.

Огретен от тиквички с кашкавал и сметана

Закуска Такос с яйца, шунка, лук, чушки и сирене

Тортилите се затоплят в сух тиган или микровълнова печка, докато станат гъвкави.

Шоколадова кафе торта с ягоди и череши

Смесването се продължава, като постепенно се добавят сухите съставки, редуващи се с еспресото, докато се получи гладко тесто.

Традиционен шотландски пай с месо

Традиционно южноиндийско яйчено къри на тиган

Добавят се семената от резене, ако се използват, сушените червени чушки и къри листата.

Торта с шоколадов мус, меренг и горски плодове

Блатовете се пекат на 120 °C около 60 минути, докато станат сухи и се отделят лесно от хартията.

Пияни свински пържоли с червено вино и розмарин

Цяло пиле табака на грил тиган с печени картофени резени

Овкусяват се със зехтина, чесъна, сушените подправки, солта и черния пипер.

Спагети от тиквички с кюфтенца, сметанов сос Алфредо и босилеково песто

Пилешки кюфтенца пиката с лимон и каперси

Класически лимонов кекс във форма за куглоф

Сухите съставки се добавят на части, като се редуват с мътеницата.

Печена домашна извара със стафиди

Пече се в предварително загрята фурна на 180°C за около 45-50 минути, докато повърхността стане златиста и при проба с клечка тя излезе суха.

Кекс с мандарини и ванилова глазура

Сухите съставки се добавят на части, като се редуват с мътеницата и сока от мандарина за кекса.

Сметанов сос със скариди, мидени ядки и бяло вино

Мини кишове с шунка, кашкавал и хрупкав бекон

Беконът се нарязва на тънки ивици и се запича в сух тиган до хрупкавост.

Червено тайландско къри с пилешко месо, кашу и ориз

Кашуто се запича в сух дълбок тиган или уок до леко златисто и се прехвърля в купа....Кокосовото мляко, рибеният сос и кафявата захар се добавят и се разбъркват.

Бурито с наденица, бъркани яйца, картофи и чедър

Тортилите се затоплят за кратко в сух тиган, за да станат гъвкави.

Сладък сладкиш на квадрати с моркови, крема сирене и пекани

Сухите съставки се добавят постепенно към течните и се разбъркват до еднородна смес.