Рецепти за филийки

Салата от леща, козе сирене, маслини, лук, сушени домати и рукола

Червеният лук се нарязва на тънки филийки, а маслините и сушените домати се нарязват на средно големи парчета.

Зелен боб в еър фрайър

Чилито се нарязва на тънки филийки, при използване.

Сладкиш клафути с круши и бадеми

Крушите се измиват, обелват и нарязват на филийки, след което се подреждат в кръг в намасления съд за печене.

Запеканка от треска с картофи, варени яйца и маслини на фурна

Лукът се нарязва на тънки филийки, а чесънът се смила.

Италиански плетен хляб с песто

След изваждане се охлажда леко и се нарязва на филии.

Soto Ayam (Индонезийска пилешка супа с куркума)

Картофите се нарязват на тънки филийки и се изпържват до златисто в загрято олио, след което се отцеждат върху кухненска хартия.

Печен френски тост

Кремообразен дип с червен боб

Поднася се с пресни зеленчуци, чипс, крекери или филийки хляб.

Кисело мляко с бадемово масло и зелена ябълка

Зелената ябълка се измива добре и се нарязва на тънки филии, без да се бели.

Домашна шоколадова торта с круши

Крушите се обелват, почистват се от семената и се нарязват на тънки филийки, които се подреждат спираловидно върху тестото с лек натиск.

Мексикански рибни такос със зеле и чеснов майонезен сос

Тортилите се затоплят леко, намазват се с чесновия майонезен сос, върху тях се подреждат парчетата риба, нарязаното зеле, нарязаният на тънки филийки червен лук и пресният кориандър.

Домашни мариновани корнишони

Чесънът се обелва и нарязва на филийки, а лютата чушка се нарязва на тънки кръгчета.

Стир-фрай пилешко филе със зеленчуци в уок

Лукът се обелва и нарязва на тънки филии.

Крем супа от бели аспержи и сметана

По желание се поднася с филийки хляб.

Студена доматена супа гаспачо

Преди сервиране супата се разпределя в купички и се гарнира с босилек и филийки от пресни люти чушки за лека пикантност.

Терин с тиквички и пуешка шунка

След изпичане се оставя да се охлади във формата 10-15 минути, след което се изважда и се нарязва на филии за сервиране.

Пица с наденица, моцарела и лук

Лукът се обелва, нарязва се на тънки филийки и се разпределя отгоре.

Месен хляб от пуешка кайма (мийтлоуф)

След изваждане, месният хляб се оставя да се охлади за 5-10 минути, за да се запазят соковете и да се улесни рязането на филии.

Бобена супа с картофи и бекон

Подходяща е за консумация с филия препечен хляб.

Свинско руло поркета на фурна

След изваждане рулото се оставя да почине 15-20 минути преди нарязване на дебели филии.