Рецепти за домашен хляб

Печени пухкави и сочни кюфтета от тиквички, чесън и пресен лук с мая на фурна

Смесват се с настърганите тиквички, яйцата, брашното, маята за хляб.

Шоколадови мъфини с течен шоколад и кисело мляко и глазура за декориране с маскарпоне

В друга купа се разбъркват киселото мляко, бакпулверът и содата за хляб.

Сладкиш с настъргано тесто, орехи и сладко от смокини

Турски миш маш с домати, чушки, яйца, пресен лук и магданоз

Поднася се с хрупкав хляб.

Содени питки с овесени трици / ядки, пшенични трици, кисело мляко и извара

Оформят се хлебчета, които се поръсват със сусам.

Пълнозърнести соленки с ленено семе, свинска мас, прясно мляко, сирене, кашкавал и сусам

Салата Цезар с маруля, риба тон, кашкавал, крутони и чеснов сос

Вкусни печени татарски кюфтета на скара от свинска и телешка кайма с кашкавал, червено вино и газирана вода

Вкусни печени татарски кюфтета на скара от свинска и телешка кайма с кашкавал, червено вино и газирана вода на сач

Пържени картофени кюфтета със спанак, магданоз, булгур и сирене, оваляни в брашно, сухар и яйца

Разядка / хумус / пастет с пушена скумрия, боб от консерва, червен лук и каперси

Разядката се сервира с препечен хляб.

Сладък хумус / крем за мазане с нахут, какао, мед и фъстъчено масло

Шоколадовият хумус е подходящ за бисквити, плодове или филийки хляб.

Лесен и бърз хумус / пастет / разядка с нахут от консерва, чесън и сусамов тахан

Хумусът се прехвърля в купа и се сервира с препечени филии хляб.

Разядка с червена леща, нахут, магданоз и кедрови ядки

Сервира се с филийки препечен хляб.

Индийска оранжева (червена) леща яхния с картофи, моркови, чушки, карфиол и подправки

Сервира се с препечен хляб.

Печени патладжани с домати и наденица в йенско стъкло / тава / тенджера / съд на фурна

Подходяща гарнитура е ориз, зеленчуци на пара или препечен хляб.

Джинджифилови човечета (коледни сладки)

Сладкиш с царевичен грис, яйца, кисело мляко и ванилия

Печени свински рулади с кашкавал и сусам на фурна

Сусамът и хлебните трохи се смесват, заедно със зехтина и настъргания кашкавал.

Топеница с варени картофи и сушени червени чушки

Ястието се поднася с препечен хляб.