Рецепти за чеснов сос

Тайландско ястие Pad Gra Prow – запържена говежда кайма със зеленчуци и ароматни подправки

Нарязаните лук, чесън, чушка и джинджифил се запържват за 2-3 минути....В купа се смесват захарта, рибният сос, соевият сос, сосът от стриди, чили, водата, бульонът и царевичното нишесте.

Кремообразен дресинг за салата със сметана и сок от кисели краставички

Лесна рецепта за чили кон карне с телешка кайма, боб и царевица от консерва и доматен сос

Гответе лука, лютата чушка и чесъна, докато омекнат.

Руладини (рулца) от патладжан с четири вида сирена и доматен сос на фурна

В купа се смесват сиренето рикота, фетата, половин чаша моцарела, около 80 г пармезан, яйцата и стритият чесън....В тава за печене се разпределя половин чаша от доматения сос.

Пилешки бутчета с лимонов сметанов сос

Добавят се нарязаните на едро скилидки чесън.

Аранчини - панирани оризови топчета / кюфтета с плънка от телешка кайма, бекон и доматен сос (рагу)

Последно се добавят чесънът, доматите от консерва, доматеното пюре и телешкия бульон.

Подлучени пържени тиквички в брашно с чесън и магданоз

В друга купа се смесват нарязаният магданоз, копър, чесънът и лютеницата....Тиквичките се поднасят с приготвения сос.

Мексикански пикантен салса дип с домати, кимион и чушки хелапеньо от консерва

Добавя се почистеният лук и подправки - чесън на прах, кимион, кориандър, сол и черен пипер....Сосът се прехвърля в купа и се гарнира допълнително с накълцан лук и кориандър.

Талиатели със скариди, домати, сметана, чесън и бяло вино

Запържват се в зехтин за 1-2 минута от всяка страна заедно със счукания чесън....Готви се до изпаряването на излишната течност и образуването на гъст сос.

Свински вратни пържоли на барбекю с ароматна медена марината

Оцетът, соевият сос, медът, зехтинът и сосът уорчестър се разбъркват в купа....Добавят се и сухите подправки – стритият чесън, сол и лют червен пипер.

Задушено конско месо със зеленчуков сос

Слага се в купа и се добавят нарязаните целина, моркови, лук и чесън....Сосът се връща на котлона и се оставя да къкри, докато се сгъсти.

Италиански оризови кюфтенца аранцини с доматен сос маринара

Накълцания чесън се запържва в загрята мазнина на умерена температура....Сосът се разбърква и се оставя да се задуши около 7 минути.

Канелони със спанак и сирене рикота с доматен сос на фурна

Прибавя се скълцаният чесън, нарязаните домати на кубчета, дафиновия лист, няколко листа босилек и кората от лимона....Сосът се оставя да къкри на ниска температура около 20 минути.

Печени мариновани кралски скариди с чери домати на скара с лимоново-чеснов сос

През това време се приготвя сос....В нагорещеното масло се запържва счуканият чесън и се изстисква сокът от лимон.

Печена ципура на фурна с ароматен лимонов сос

Приготвя се сосът, като в буркан се изцежда лимонът и се добавят розмарин, риган, босилек, черен пипер, сол и стрит чесън.

Панирани оризови топчета / кюфтета аранчини с плънка от кайми и доматен сос

Последно се добавят чесънът, доматите от консерва, доматеното пюре и телешкия бульон.

Печени глазирани ароматни сочни свински ребра на фурна

Приготвя се сосът, като барбекю сосът се разбърква със смлян чесън, зехтин, сос Уорчестър, лют червен пипер и сол.

Такос с филе от бяла риба, червен лук, авокадо, домат и майонезен сос

Чесънът си стрива с малко сол....Сосът се подправя с малко лимонов сок.

Пържени пилешки крилца със сос Бъфало

Маслото се разбърква с лют сос, червен пипер и чесън на прах.

Печено цяло пиле с чесън и мащерка на фурна

Маслото се разбърква с мащерка, червен пипер, кориандър, скълцан чесън, зехтин, сол и черен пипер....Пилето се изважда от фурната и се намазва с получения сос.