Пикантна сьомга на грил със свежа гарнитура от зелена салата с краставица и репички

Сока от 1 лайм се изстисква и се добавят накълцаните люти чушки, червен лук, рибен сос, 1 щипка кокосова захар и 1 щипка сол.

Сирене по шопски с извара

Слагат се и лютите чушки и се поръсва с черен пипер и чубрица.

Печени пилешки бутчета със зеленчуци - гъби, картофи, зелен боб и грах в глинен гювеч на фурна

Прибавят се зеленият боб, грахът и нарязаните чушки.

Пълнен патладжан с телешка кайма по арабски на фурна

В блендер се смилат лука, чушките, целината, чесъна и магданоз.

Сирене по шопски в йенска тенджера

Отново се слага масло и се добавя накълцана люта чушка.

Телешки чомлек кебап от джолан с пресни картофи

Към него се добавят нарязаните на едро картофи, лук, чушки и чесън.

Варено кисело зеле със свинска плешка в тенджера под налягане

Добавя се скълцаната люта чушка и се налива водата.

Варен свински бут в зелев сок (чорба) с гарнитура от червено цвекло, картофи и кисели краставички

Свинският бут се слага в тенджера заедно с дафинов лист, бахар, черен пипер и сухата люта чушка.

Курбан чорба от агнешки главички и дреболии (супа)

Слагат се в бульона и когато кипне, се добавят нарязаните люти чушки и лук.

Пилешка супа с кокосово мляко, рибен тай сос и къри паста

Накрая се добавят нарязаната червена чушка, бульонът, оризът и отцедената от консерва царевица.

Курбан чорба от агнешки главички и дреболии със застройка (супа)

Когато чорбата кипне, се добавят нарязаните лук и люти чушки.

Пълнени домати с миш маш печени на фурна

Добавят се нарязаните на дребно лук и зелени чушки.

Дал Тадка - червена леща по индийски на тиган

В тиган се разтопява масло и се запържват нарязаните лук, чесън и чушки.

Печена ярешка главичка с картофи на фурна

Върху парче алуминиево фолио се слага една главичка и в устата и се слага една люта чушка.

Свинско филе с доматен сос печено на грил тиган

Сместа се пасира и се добавят нарязаните на ситно печени чушки.

Оригинална кавърма по радомирски със свинско месо, туршия, праз лук и яйца

Свинска дроб сарма в було по гръцки на фурна

Смесват се с накълцаните праз и люта чушка.

Пилешки бутчета с арпа фиде (орзо паста с форма на ориз) в тенджера

Добавят се нарязаните, лук, морков и чушки.

Рибена чорба с глава от сьомга, ориз и картофи

Нарязаните на дребно лук, моркови, чушки, картофи и целина се слагат в прецедения рибен бульон.

Салата с топло пушена риба скумрия, кисели краставички, царевица и майонеза

Киселите краставички, лукът, лютата чушка и чесънът се нарязват на дребно.