Рецепти за яйца с лук

Зеленчукова супа с паста Орзо / Арпа фиде

Морковът, тиквичката, доматът, лукът и картофът се почистват и се нарязват.

Спагети с пилешки кюфтенца и пармезан

Добавя се яйцето и се омесва добре....Лукът и останалият чесън се нарязват на ситно и се задушават в загрята мазнина.

Пъстра салата с жълти домати, краставици, чушки, маслини и сирене

Червеният лук се обелва и се нарязва по същия начин.

Задушена риба щука с бял сос от вино и брашно

Ситно нарязаният лук се запържва в половината масло.

Варена риба шука с масло и бяло вино

В тази течност се варят нарязаните едри парчета от глава лук и морков с малко сол, мащерка и дафинов лист.

Крем супа от кресон със заквасена сметана

Лукът се нарязва на ситно и заедно с кресона се пуска в кипнатия зеленчуков бульон.

Прясна риба сафрид плакия с домати и галета на фурна

Нарязаните лук, морков и чесън се задушават в загрятото растително масло.

Ризото с черен ориз / неро / императорски и два вида гъби – кафяви и бели печурки

Лукът и морковите се нарязват на ситно и се задушават в сгорещен зехтин.

Пълнени печени калмари с гъби и ориз на фурна

Гъбите и праз лукът се нарязват на ситно.

Пилешка супа със зеленчуци и черен / див ориз

В загрято масло или олио, на среден огън, се задушава нарязаният лук.

Кеседия - пълнени тортили със спанак и извара

Нарязаните на ситно лук и чесън се задушават в загрята мазнина, докато омекнат.

Енчилада - пълнени тортили с телешка кайма, доматен сос, пармезан и моцарела на фурна

Лукът и чесънът се нарязват на дребно и се запържват в загрята мазнина.

Парти хапки рулца с тортили, пушена сьомга и крема сирене

Крема сиренето се разбърква с накълцаните лук и копър.

Супа от агнешки чревца, ориз и подправки

Млечна крем супа от тиквички, картофи и прясно мляко с крутони

В загрятото олио се запържва ситно нарязаният лук, добавят се ситно нарязаният картоф и тиквичките.

Винен свински тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки

В същата мазнина се задушава дребно нарязаният лук, като се добавя съвсем малко от виното, така че да се задуши.

Доматена крем супа със сметана, крутони, босилек и моцарела

Лукът се обелва и се нарязва на кубчета.

Печена бяла риба мерлуза в гювечета с домати и кашкавал

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в малко олио, докато стане прозрачен.

Гъбено-картофена супа

Лукът и обелените картофи се нарязват на кубчета, а моркова, печурките и лютата чушка на ситно.

Печен свински дроб с ориз и гъби на фурна

Нарязаният на ситно лук се слага в тава и се полива с малко олио.