Рецепти за сосове с домати

1774 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 85 86 87 ... 89 > >>

Италианско пилешко качиаторе с гъби

Ако доматите са цели, се нарязват на кубчета, като течността от консервата се запазва....Пилешките бутчета се връщат в тигана и се поливат със соса.

Италианско пилешко качиаторе с гъби

Пица хапки със карфиол (солени мъфини)

След това върху всяка коричка се слага малко доматен сос, настъргана моцарела и резенчета пеперони.

Пица хапки със карфиол (солени мъфини)

Креолска джамбалая

Доматите се нарязват, като сокът от консервата се запазва.

Креолска джамбалая

Червена пица с тесто от цвекло и зеленчуци

По желание се намазва с тънък слой доматен сос.

Червена пица с тесто от цвекло и зеленчуци

Чили с боб, гъби и зеленчуци

След това се добавят изцеденият и изплакнат червен и бял боб, консервираните домати с течността им, доматеното пюре и зеленчуковият бульон....Всичко се разбърква внимателно и съставките се оставят да заврат, след което огънят се намалява и ястието се оставя да къкри без капак за 25-30 минути, като се разбърква от време на време, за да не залепне и да се сгъсти сосът.

Чили с боб, гъби и зеленчуци

Бахианска мокека де пейше с бяла риба

Добавят се чесънът, чушките и доматът и сместа се готви, докато зеленчуците омекнат и започне да се образува ароматен сос.

Бахианска мокека де пейше с бяла риба

Типична испанска яхния с телешко шкембе и нахут (Callos con Garbanzos)

Добавя се нарязаният домат и сместа се задушава за 5 минути....Свареният нахут се прибавя към сместа, залива се с телешки бульон и ястието се оставя да къкри на слаб огън 30-40 минути, за да се смесят ароматите и да се получи гъст и плътен сос.

Типична испанска яхния с телешко шкембе и нахут (Callos con Garbanzos)

Пълнени калмари с ориз и пушен колбас

Пълнените калмари се слагат в доматения сос, похлупват се и се задушават на слаб огън за 15-20 минути, докато омекнат напълно.

Пълнени калмари с ориз и пушен колбас

Индийски дал от червена леща с ориз

Към подправките се добавят измитата леща и доматите....Ястието се оставя да къкри на умерен огън, докато лещата омекне и сосът се сгъсти.

Индийски дал от червена леща с ориз

Телешки гулаш с моркови и чушки

Постепенно се наливат телешкият бульон и доматеното пюре, като дъното на съда се остъргва, за да се отделят всички запържени залепнали парченца....Телешкото месо се връща в тенджерата и се добавя уорчестър сосът.

Телешки гулаш с моркови и чушки

Задушен телешки джолан с кост (Ossobuco)

Доматите се натрошават и се добавят заедно с доматеното пюре, ако се използва, телешкия бульон, дафиновите листа, мащерката и розмарина....При необходимост сосът се оставя да се сгъсти на среден огън без капак.

Задушен телешки джолан с кост (Ossobuco)

Особуко с телешки джолани

Когато се използват пресни домати, те се обелват и нарязват....Сосът се подправя със сол и черен пипер.

Особуко с телешки джолани

Стромболи руло пица със салам и сирене моцарела

Доматеният сос се разпределя равномерно върху тестото, като по краищата се оставя ивица от около 2.

Стромболи руло пица със салам и сирене моцарела

Фул мудамас със сирене фета

Сместа се готви между 5 и 7 минути, докато доматите омекнат и се образува лек сос.

Фул мудамас със сирене фета

Корейско руло от яйца с морков и пресен лук

Яйцата се разбиват, като към тях се добавят солта, черният пипер и соевият сос, след което сместа се разбива до получаване на еднородна и леко пяна....Магданозът се нарязва на ситно, а чери доматите се разполовяват.

Корейско руло от яйца с морков и пресен лук

Чили с веган кайма и червен боб

Консервираният червен боб се отцежда и изплаква, след което се добавя заедно с нарязаните домати и доматеното пюре в тигана.

Чили с веган кайма и червен боб

Марокански тажин с кюфтенца и яйца

В съда се добавят консервираните домати, телешкият бульон, куркумата, лютият червен пипер, малко сол и черен пипер....Сосът се разбърква и се оставя да къкри няколко минути, докато леко се сгъсти.

Марокански тажин с кюфтенца и яйца

Бобена яхния с наденица в стил касуле

Доматеният сос (или доматите), бульонът и дафиновият лист се добавят към сместа, след което се слага бобът от консерва.

Бобена яхния с наденица в стил касуле

Традиционна френска касуле с боб, пиле и бяла наденица

Доматеното пюре се добавя и се запържва за кратко.

Традиционна френска касуле с боб, пиле и бяла наденица

Мокека Баяна - бразилски рибен гювеч

Доматите се нарязват и се прибавят в съда, като се готвят, докато започнат да се разпадат и да образуват сос, за около 10 минути.

Мокека Баяна - бразилски рибен гювеч

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 85 86 87 ... 89 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.