Рецепти за основни с (месо или пиле или риба или кайма или свинско или телешко)

5497 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 106 107 108 ... 275 > >>

Печени пилешки крилца с картофи, бяло вино, сметана и куркума на фурна

Пилешките крилца се сваряват в подсолена вода, като бульонът се запазва, а крилцата се овкусяват с подправките: чубрица, куркума, червен пипер, черен пипер и сол на вкус.


Вкусен свински винен кебап с картофи

Свинското месо се нарязва на малки хапки и се запържва от всички страни за няколко минути.


Печени пилешки гърди със сос песто, сирене моцарела и гарнитура от тиквички на фурна

Месото се намазва обилно с песто....Пилето се поставя във фурната и се пече 20-25 минути или до готовност.


Задушени пилешки крилца със зелен фасул (зелен боб) в тенджера

Добавят се крилцата, натрошеният пилешки бульон и малко масло.


Винен кебаб от свински бут с червено вино

Свинското месо се нарязва на хапки, а лукът на ситно.


Телешко задушено в пикантен сос в гърне

Телешкото месо се нарязва на едри кубчета.


Пържено пиле с червено вино

Пилето се почиства, измива се под студена течаща вода и се отцежда.


Печена риба скумрия на фурна с девесил и лимон увита във фолио

Скумриите се почистват, главите им се отстраняват и се измиват добре...

Печена риба скумрия на фурна с девесил и лимон увита във фолио

Печени пилешки бутчета със зелен фасул/боб, лук, моркови, домат и къри на фурна

Пилешки бутчета се измиват и се запържват.


Яхния с агнешко месо с грах от консерва, лук, домати и магданоз

Агнешкото месо се нарязва на парчета.

Яхния с агнешко месо с грах от консерва, лук, домати и магданоз

Задушено агнешко месо с грах, зелен фасул (боб), лук арпаджик, моркови и картофи

Олиото се загрява и почистеното и нарязано агнешко месо се запържва в него.

Задушено агнешко месо с грах, зелен фасул (боб), лук арпаджик, моркови и картофи

Печено кисело зеле с ориз по добруджански със свинско и наденица в тава на фурна

Свинското месо се нарязва на хапки и се пържи в олиото до пълна готовност.


Задушено телешко по шотландски с лимонов сок и магданоз

Телешкото месо се нарязва на дълги парчета и се овалва в брашно, смесено със сол и черен пипер.


Великденско задушено пиле с бяло вино

Почистеното и измито в студена течаща вода пиле се отцежда и нарязва на порции....След омекване на месото, сосът се прецежда, зеленчуците се пресоват и се връщат в соса, заедно с месото.


Гръцка мусака с тиквички, патладжан и кайма на фурна

Прибавя се каймата и се разбърква.

Гръцка мусака с тиквички, патладжан и кайма на фурна

Печен маринован цял свински джолан с кост на фурна с бяло вино, водка и сос от зеленчуци

Сервира се със сос, направен от пасираните зеленчуци и соковете от месото.

Печен маринован цял свински джолан с кост на фурна с бяло вино, водка и сос от зеленчуци

Задушени пилешки гърди с лапад

Пилешките гърди се измиват, подсушават се и се изпържват в мазнината.


Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурна

След това се смесват с каймата (най-добре е да е едросмляна кайма от чисто телешко или смес телешко и свинско в пропорция 75%-25%) и тя само се запържва, докато стане на трохи, но не и до готовност.

Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурна

Терин от бяла риба със спанак и заквасена сметана печен на водна баня

Бялата риба се разбива в блендера до пюре.

Терин от бяла риба със спанак и заквасена сметана печен на водна баня

Лесно руло Стефани от кайма с плънка от яйца и заливка от кашкавал в глинена тава на фурна

Каймата се омесва заедно с пасирания в блендер лук, ситно нарязаният магданоз, яйцето и подправките.

Лесно руло Стефани от кайма с плънка от яйца и заливка от кашкавал в глинена тава на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 106 107 108 ... 275 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.