Рецепти за ЗЕЛЕНЧУКОВ МИКС

Филе от сьомга на тиган с морски микс от миди, калмари, заквасена сметана, магданоз и риган

Филето от сьомга се почиства и се нарязва на кубчета...

Патешко филе на салата с портокал, репички и шамфъстък

Междувременно салатните зеленчуци се разпределят равномерно в сервизни чинии.

Пилешка супа по китайски с юфка, гъби и соев сос

Зеленчуковият микс се слага в бульона заедно с гъбите и юфката.

Пикантна сьомга на грил със свежа гарнитура от зелена салата с краставица и репички

Салата със сирене халуми и телешко месо

Гъбена лазаня с печурки, горски гъби, манатарки, бекон, крема сирене, моцарела и пармезан

Салата Риголето с рукола, риба тон, варени яйца и горчичен дресинг

Крем супа от горски гъби (замразени) с бял боб (зрял фасул) от консерва

Налива се зеленчуковият бульон и супата се вари около 15 минути на слаб огън.

Запържен телешки пепър стек в масло, допечен във фурна

Зеленчуковият микс се бланшира в гореща подсолена вода, след което се задушава в масло.

Салата от тиквички, репички и сирене фета с лимонов дресинг

Зеленчуците се слагат в купа и се подправят с приготвения дресинг от лимонов сок, зехтин, сол и черен пипер.

Зелена салата с макарони, риба тон, яйца и майонезен дресинг

Супа с телешка кайма, зеле и червен боб

Огънят се намалява и супата се вари на слаб огън без капак за 25–30 минути до омекване на зеленчуците.

Пикантна морска супа с морски дарове

Салата с гриловани тиквички, фета сирене и орехи

Запържен ориз с шунка, яйца, грах и моркови – бърза и лесна рецепта

Зелена салата с хрупкави пилешки хапки на фурна, кълнове и фъстъци

През това време се приготвя салатата, като в купа се слага приготвеният микс зелена салата, добавят се кълнове и се овкусява със сол, зехтин и лимонов сок.

Салата с пилешко филе, булгур, чушки, маслини и сирене

Във всяка чиния се слага микс от зелени салати.

Зелена салата с пилешки гърди, ананас и дресинг с лайм, мед и джинджифил

Печено пилешко филе с топено сирене, царевица, морков и чушка в тава на фурна

Приготвя се зеленчуков микс от ситно нарязани зеленчуци - моркови, царевица, червена чушка .

Салата с пилешко филе на скара, царевица и пресни боровинки

Листата от микса зелени салати се подреждат върху чиния или в купа.