Рецепти за сгъстител за сосове

1096 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 51 52 53 ... 55 > >>

Юфка от тиквички с болонезе (кето и палео)

Сосът се оставя да къкри около 10 минути, за да се смесят вкусовете и да се сгъсти.

Юфка от тиквички с болонезе (кето и палео)

Тавче гравче по македонски

Ястието се пече в предварително загрята фурна на 180°C за около 45 минути без капак, докато отгоре се образува леко запечена коричка и сосът се сгъсти.

Тавче гравче по македонски

Яйца, домати и сирене фета шакшука – мароканска закуска

Сместа се оставя да къкри 10-15 минути с периодично разбъркване, докато се сгъсти....В соса се оформят четири малки гнезда и във всяко се чуква по едно яйце.

Яйца, домати и сирене фета шакшука – мароканска закуска

Екзотична панакота с пасифлора, боровинки и босилек

Сместа се загрява на слаб огън за около 5 минути с периодично разбъркване, докато захарта се разтвори и леко се сгъсти....Сосът се оставя да изстине напълно.

Екзотична панакота с пасифлора, боровинки и босилек

Заешка яхния с розмарин

Сосът се оставя да къкри без капак, докато се сгъсти до желаната консистенция.

Заешка яхния с розмарин

Див заек с зеленчуци в бяло вино

По желание месото и зеленчуците се отделят, а към соса се добавя смес от брашно и студена вода, която се разбърква и се оставя да се сгъсти за няколко минути.

Див заек с зеленчуци в бяло вино

Патешки гърди с портокал и мащерка

Сместа се готви на среден огън, докато сосът се сгъсти леко.

Патешки гърди с портокал и мащерка

Печена бяла риба с моркови, лук и кашкавал

Кашкавалът се настъргва и се смесва със сметаната до получаване на гъст сос.

Печена бяла риба с моркови, лук и кашкавал

Самбал куми с люти чушки и каламанси

Ястието се оставя да къкри за кратко, докато калмарите омекнат и сосът се сгъсти.

Самбал куми с люти чушки и каламанси

Задушен телешки джолан с кост (Ossobuco)

При необходимост сосът се оставя да се сгъсти на среден огън без капак.

Задушен телешки джолан с кост (Ossobuco)

Самбал горенг хати кентанг – пикантен черен дроб с картофи

Ястието се оставя да къкри без капак на слаб огън около 10–15 минути, докато черният дроб се сготви напълно, картофите омекнат, а сосът се сгъсти.

Самбал горенг хати кентанг – пикантен черен дроб с картофи

Домашна кремообразна царевица в бавен котлон

Постепенно се налива останалото прясно мляко и се разбърква до получаването на гладък, кремообразен сос....Готвенето продължава до сгъстяване на сместа и равномерно загряване.

Домашна кремообразна царевица в бавен котлон

Къри с тигрови скариди, банан и нар

Добавят се доматите и сместа се готви 5–7 минути, докато се сгъсти и започне да се отделя мазнина....Налива се кокосовото мляко и сосът се оставя на слаб огън за около 3 минути.

Къри с тигрови скариди, банан и нар

Патица с портокали, ябълки и сушени плодове

Ако е необходимо, сосът се сгъстява на котлона и се подправя със сол и черен пипер.

Патица с портокали, ябълки и сушени плодове

Домашно кремообразно пиле по тоскански

Пармезанът се настъргва и се прибавя, а сосът се готви до леко сгъстяване.

Домашно кремообразно пиле по тоскански

Шакшука с яйца

Сместа се оставя да къкри на слаб огън, като се разбърква периодично, докато доматите се разпаднат и сосът се сгъсти.

Шакшука с яйца

Панджабско пилешко къри с кисело мляко и гарам масала

Ястието се похлупва и се готви на слаб огън 25–30 минути, докато месото омекне и сосът се сгъсти.

Панджабско пилешко къри с кисело мляко и гарам масала

Традиционно южноиндийско яйчено къри на тиган

Доматите се нарязват, добавят се в тигана и се готвят, докато омекнат и се получи гъст сос.

Традиционно южноиндийско яйчено къри на тиган

Кремообразни макарони с телешка кайма и сирене чедър на тиган

Всичко се разбърква до получаването на гъст и кремообразен сос.

Кремообразни макарони с телешка кайма и сирене чедър на тиган

Зелена кхаман дхокла с боб мунг и зелено чътни

Водата се добавя постепенно до получаване на гладък и сравнително гъст сос.

Зелена кхаман дхокла с боб мунг и зелено чътни

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 51 52 53 ... 55 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.