Рецепти за сгъстител за сосове

1096 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 52 53 54 55 > >>

Гулай камбинг – индонезийска супа с козе месо и кокосово мляко Бульонът се запазва сравнително течен и не се оставя да се сгъсти до плътен сос.

Гулай камбинг – индонезийска супа с козе месо и кокосово мляко

Бульонът се запазва сравнително течен и не се оставя да се сгъсти до плътен сос.

Кремообразно пиле с гъби и зеленчуци на фурна Сметаната се добавя и ястието се готви още около 5 минути без капак, докато сосът леко се сгъсти.

Кремообразно пиле с гъби и зеленчуци на фурна

Сметаната се добавя и ястието се готви още около 5 минути без капак, докато сосът леко се сгъсти.

Бавно готвени телешки бузи с намачкани картофи Течността от готвенето се оставя да къкри на котлона, докато се редуцира и се сгъсти до консистенция на сос.

Бавно готвени телешки бузи с намачкани картофи

Течността от готвенето се оставя да къкри на котлона, докато се редуцира и се сгъсти до консистенция на сос.

Кремообразна яхния с маслен боб, гъби печурки и броколи Яхнията се готви още около 10 минути, докато сосът леко се сгъсти.

Кремообразна яхния с маслен боб, гъби печурки и броколи

Яхнията се готви още около 10 минути, докато сосът леко се сгъсти.

Телешки рула със зеленчукова плънка на фурна След 45 минути покритието се отстранява и печенето продължава още 15 минути, докато рулата се зачервят, а сосът леко се сгъсти.

Телешки рула със зеленчукова плънка на фурна

След 45 минути покритието се отстранява и печенето продължава още 15 минути, докато рулата се зачервят, а сосът леко се сгъсти.

Традиционна испанска яхния от телешка опашка с червено вино Ако сосът е рядък, към края капакът се отстранява и ястието се оставя да се сгъсти.

Традиционна испанска яхния от телешка опашка с червено вино

Ако сосът е рядък, към края капакът се отстранява и ястието се оставя да се сгъсти.

Лесен гратен с горски гъби и сирена Сместа се разбърква и се оставя да къкри около 5 минути, докато се сгъсти....Половината от грюера се добавя към соса и се разбърква, докато се разтопи.

Лесен гратен с горски гъби и сирена

Сместа се разбърква и се оставя да къкри около 5 минути, докато се сгъсти....Половината от грюера се добавя към соса и се разбърква, докато се разтопи.

Немски зеленчуков айнтопф с боб и царевица Вари се още около 10 минути без капак, за да се смесят ароматите и да се сгъсти леко.

Немски зеленчуков айнтопф с боб и царевица

Вари се още около 10 минути без капак, за да се смесят ароматите и да се сгъсти леко.

Картофени палачинки със зеленчукова яхния Яхнията се оставя да къкри на слаб огън 10–15 минути, докато се сгъсти.

Картофени палачинки със зеленчукова яхния

Яхнията се оставя да къкри на слаб огън 10–15 минути, докато се сгъсти.

Карбонада криоля – аржентинска яхния с телешко, сладки картофи и царевица Яхнията се оставя да къкри без капак още 25–30 минути до омекване на зеленчуците и леко сгъстяване на соса.

Карбонада криоля – аржентинска яхния с телешко, сладки картофи и царевица

Яхнията се оставя да къкри без капак още 25–30 минути до омекване на зеленчуците и леко сгъстяване на соса.

Задушена яхния с телешки гърди и свински врат Яхнията се оставя да заври, покрива се и се задушава на слаб огън от 120 до 150 минути, докато месото стане крехко, а сосът се сгъсти умерено.

Задушена яхния с телешки гърди и свински врат

Яхнията се оставя да заври, покрива се и се задушава на слаб огън от 120 до 150 минути, докато месото стане крехко, а сосът се сгъсти умерено.

Хорешт Алу – иранска яхния с агнешко и сушени сливи Капакът се отстранява към края на готвенето, за да се сгъсти сосът.

Хорешт Алу – иранска яхния с агнешко и сушени сливи

Капакът се отстранява към края на готвенето, за да се сгъсти сосът.

Амритсари чоле масала - нахут по индийска рецепта Ястието се оставя да заври, огънят се намалява и готвенето продължава 15–20 минути, докато сосът се сгъсти.

Амритсари чоле масала - нахут по индийска рецепта

Ястието се оставя да заври, огънят се намалява и готвенето продължава 15–20 минути, докато сосът се сгъсти.

Домашен пилешки пай с бутер тесто Оставя се да къкри до пълното сготвяне на пилето и сгъстяването на соса.

Домашен пилешки пай с бутер тесто

Оставя се да къкри до пълното сготвяне на пилето и сгъстяването на соса.

Яхния с леща Сместа се довежда до кипене, след което огънят се намалява, тенджерата се похлупва и яхнията се вари на слаб огън около 30 минути, докато лещата омекне и сосът се сгъсти.

Яхния с леща

Сместа се довежда до кипене, след което огънят се намалява, тенджерата се похлупва и яхнията се вари на слаб огън около 30 минути, докато лещата омекне и сосът се сгъсти.

Къри с тофу, гъби и зеленчуци Кърито се оставя да къкри на тих огън 10-15 минути с периодично разбъркване, докато зеленчуците омекнат и сосът се сгъсти леко.

Къри с тофу, гъби и зеленчуци

Кърито се оставя да къкри на тих огън 10-15 минути с периодично разбъркване, докато зеленчуците омекнат и сосът се сгъсти леко.

Солени палачинкови рулца с извара и пушена сьомга заквасена сметана до получаване на гъста, кремообразна плънка....заквасена сметана, поставена в отделна купичка като сос.

Солени палачинкови рулца с извара и пушена сьомга

заквасена сметана до получаване на гъста, кремообразна плънка....заквасена сметана, поставена в отделна купичка като сос.

Чили с веган кайма и червен боб Сместа се оставя да къкри на слаб огън, без капак, за около 15-20 минути, като периодично се разбърква, докато се сгъсти и ароматите се смесят добре.

Чили с веган кайма и червен боб

Сместа се оставя да къкри на слаб огън, без капак, за около 15-20 минути, като периодично се разбърква, докато се сгъсти и ароматите се смесят добре.

Телешко задушено с картофи и грах в глинен гювеч на фурна Добавят се доматите и доматеното пюре, след което сместа се готви няколко минути, докато леко се сгъсти....Ястието се оставя да заври, след което се похлупва и се готви на слаб огън около 90 до 120 минути, докато месото омекне, а сосът остане плътен.

Телешко задушено с картофи и грах в глинен гювеч на фурна

Добавят се доматите и доматеното пюре, след което сместа се готви няколко минути, докато леко се сгъсти....Ястието се оставя да заври, след което се похлупва и се готви на слаб огън около 90 до 120 минути, докато месото омекне, а сосът остане плътен.

Типична испанска яхния с телешко шкембе и нахут (Callos con Garbanzos) Свареният нахут се прибавя към сместа, залива се с телешки бульон и ястието се оставя да къкри на слаб огън 30-40 минути, за да се смесят ароматите и да се получи гъст и плътен сос.

Типична испанска яхния с телешко шкембе и нахут (Callos con Garbanzos)

Свареният нахут се прибавя към сместа, залива се с телешки бульон и ястието се оставя да къкри на слаб огън 30-40 минути, за да се смесят ароматите и да се получи гъст и плътен сос.

Страница Първа Предишна 52 53 54 55 Следваща Последна