Рецепти за ЗЕЛЕНЧУКОВИ ЯСТИЯ

Чесново картофено пюре за гарнитура

Фритата с аспержи и чери домати на фурна

Сандвичи брускети с печен патладжан, домат и гъби на фурна

Зеленчуците се слагат върху изпечените филии и брускетите се поднасят.

Пълнени печени калмари с гъби и ориз на фурна

Средиземноморски миди с ориз, бяло вино и чоризо в тенджера

Многослоен мексикански дип от доматено пюре, сирене, чери домати, чоризо и черен боб

Котлона се намалява и ястието се оставя да къкри, докато течността се изпари.

Сладък пай със сладки картофи, индийско орехче, джинджифил и канела

Кюфтета / бургери от кафяв ориз, черен боб и царевица

Ризото с ориз арборио, тиква и пармезан

Новогодишна пълнена пуйка с орехи, ориз и стафиди

Салата с червен боб, кафяв боб, бял боб, нахут и царевица от консерва с магданоз и червен лук

Салата с бял боб от консерва, краставица, червен лук, копър и домати

Пикантна доматена паста от сушени домати, чесън и орехи

Свински пържоли от котлет с кост с гъби и сметана на фурна

Запечена риба треска с чери домати, сметана и чесън на фурна

Ястието се пече около 20 минути в загрята на 220 градуса фурна.

Печена риба пъстърва на фурна с чери домати, масло, копър и чесън

Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 15 минути.

Картофена фритата със сметана, чушки и кашкавал на фурна

Лесно телешко варено в глинен гювеч или гърне на фурна

Печено кисело зеле със сурова наденица или суджук на фурна под фолио

Ястието се сервира горещо.

Манастирски гювеч със свинско месо, гъби, ориз, домати и чушки

Ястието се прехвърля в гювеч и се пече.