Рецепти за зеленчуци с масло

Омлет с яйца, зелен фасул, тиква и синьо сирене на фурна

В тиган се сгорещява маслото и в него се задушава настърганата на едрото ренде тиква.

Соленки с форма на възли с чесън и магданоз

Кравето масло се разтопява и се смесва с накълцания чесън и пресния магданоз, за да се получи чесново-маслена смес.

Хаш браун касерол (запеканка) от картофи, кашкавал, заквасена и готварска сметана

Маслото се разтопява и се добавя към сместа.

Дъм ханди пилешко биряни

В глинен или тежък дълбок съд се загрява масло гхи или олио.

Традиционни украински картофени зрази (пълнени кюфтета) с месо

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в загрятото растително масло до прозрачност.

Картофен гратен с розмарин и сирене

Тавата за гратена се намазва с маслото.

Пиле Тетрацини със спагети, гъби и грах на фурна

В тигана се разтопява маслото, добавя се брашното и се разбърква до хомогенност.

Пикантен кокосов ориз с боб мунг в тенджера под налягане

За сместа за подправяне, в тиган се загрява кокосово масло и кимионът се запържва леко.

Печен спанак със заливка на фурна (запеканка)

В отделен съд се разтопява маслото и при непрекъснато бъркане се добавя брашното.

Печени пилешки бутчета с кафяв ориз и подправки на фурна

Аспержи със сушена шунка и сос Холандез

Маслото се разтопява в микровълнова фурна, докато стане течно (без да завира).

Паста макарони със свинско бон филе и винен сос с гъби

Салата от червено зеле със синьо сирене и карамелизирани орехи

Орехите се запичат в загрятото масло за около две минути.

Здравословна богата салата с кълнове боб мунг

Доматите се изваждат от буркана, като маслото се запазва, а те се нарязват на няколко ивици.

Много вкусна рецепта за домашен пържен фалафел (пържени кюфтета от нахут)

Печена свински рибица с бира и ароматни подправки на фурна

Разтопеното масло и брашното се разбъркват до получаване на гладка каша при непрекъснато бъркане, сместа се добавя към соса и се бърка, докато се сгъсти.

Зелеви сарми с говежда кайма и доматен сос на тиган

Пилешки бутчета с пикантен сметанов сос по унгарски на тиган

Маслото се загрява в голям тиган на средна температура и месото се готви по около 5 минути на страна.

Пилешка млечна крем супа с ориз и мляко

В тенджера се разтопява маслото и при непрекъснато бъркане се запържва брашното.

Печен сандвич с пушено пуешко месо, бекон и домати за закуска

Маслото се разтопява в тенджера и се слага брашното.