Рецепти за подправки за месо6808 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 14 15 16 ... 341 > >> |
Домашна сушена говежда пастърма с ароматни подправкиГовеждото месо се почиства и се нарязва на парчета с дебелина около 2 см....На хартия се разпределят подправките: сминдух, чубрица, сладък червен пипер и пушен червен пипер. |
|
Ирландска яхния от телешко месо, тъмна бира и доматиМесото се връща в ястието и се подправя със сол и черен пипер. |
|
Кавърма по ловджийски с бяло пилешко месо, чесън, чушки, бяло вино и доматиПилешкото месо се нарязва на кубчета....Ястието се подправя със захар, червен пипер, чубрица, черен пипер и сол на вкус. |
Желирано мезе от пилешко месо (филе) в бутилка с желатин, орехи и бяло виноПилешкото месо се нарязва на порции. |
Гъбена каша с пилешко месо от филе, брашно и червен пиперПилешкото месо се сварява....Подправя със сол и черен пипер. |
Бьоф Строганов с пилешко филе (гърди), гъби, кисели краставички, бяло вино и сметана (пиле ала Строганов)Месото се запържва в загрято масло, докато побелее. |
|
Гювеч с телешко месо, пилешки бутчета, картофи, зелен боб, зрял бял фасул, моркови и целина на фурнаСлед това се прибавят телешкото месо, бутчето, лукът, дафиновият лист и карамфилът....Всичко се подправя с черен пипер и сол, и ястието се оставя да ври на тих огън. |
Мариновани пилешки шишчета с месо от филе (гърди) и тиквички в марината от ракия, соев сос и джинджифил печени на скараПодправят се със сол и черен пипер. |
|
Канелони кон карне с пилешко месо, царевица и червен боб от консерва на фурнаВ купа се смесва месото с настърганото сирене чедър, отцедените от консерва царевица и червен боб, нарязаният на ситно домат и накълцаните люти чушки....Сместа се подправя с кимион и сол на вкус. |
|
Печено пилешко месо от бут в глинен съд по селски с картофи, моркови и лук на фурнаПилешкото месо се нарязва на порции и се запържва за 5 минути в олиото. |
Пилешка супа с месо от гърди, броколи, морков, лук, прясно мляко и сирене пармезанОвкусява се с подправките и се разбърква. |
|
Пилешка кавърма с чушки, гъби, лук, чесън, доматено пюре и червено виноПилешкото месо се нарязва на късчета. |
|
Супа с хапки от свинско месо, картофи и зеленчуциВ нея се запържва до омекване месото, което е предварително измито и нарязано на ситно....Когато това се случи, е време да се добавят и фидето, стритата на прах люта чушка и подправки на вкус. |
|
Пилешко месо на хапки на тиган с грах и гъбиОбезкостеното пилешко месо се нарязва на хапки, които се овалват в брашно и се пържат за кратко в сгорещена мазнина. |
Печено цяло парче свински врат без кост на фурна с бяло вино и подправкиТова се прави, като течностите се смесят и с помощта на спринцовка се инжектират в месото от всички страни....Дава базовата основа от подправки, характерни за българската кухня и е чудесна за овкусяване на свинския врат без кост. |
|
Ароматно печено ярешко месо с подправки на фурнаЯрешкото месо се измива много старателно, след което се поставя в тава....Поръсва се с всички подправки от всички страни и се шпикова с чесъна. |
Пълнено цяло пиле с картофи и подправки печено под фолио на фурнаВъв вътрешността на пилето се добавят и малко масло и част от подправките. |
|
Пълнено печено пиле с ориз и подправкиСлед това се прибавят подправките - чубрица, мащерка, черен пипер и сол на вкус. |
|
Зелена салата с варени яйца и крехко пилешко месо от бут на хапкиПилешкото месо от бут без кожа се нарязва на дребни парченца, посолява се и се овкусява с риган, черен и червен пипер....Салатата се посолява и се подправя със зехтин. |
|
Традиционен полски бигос със свинско месо, сланина, гъби и сушени сливиМесото се нарязва на хапки, наденицата – на кръгчета, а сланината – на малки кубчета....Накрая дафиновите листа се отстраняват и ястието се подправя с черен пипер и допълнително сол на вкус. |
|
| Страница Първа Предишна 14 15 16 ... 341 Следваща Последна |