Рецепти за подправки за месо

Свинско филе с печени картофи и зеленчуци на фурна

Месото се запържва около 8–12 минути с периодично обръщане до зачервяване и готовност.

Френски парментие (Аше Пармантие) - овчарски пай с кайма и картофи

Подправят се със сол и черен пипер.

Хрупкави пилешки хапки на фурна с корнфлейкс

Печена цяла пъстърва с билки, сос тартар и хляб със семена

Пъстървите се пекат на предварително загрята скара на умерено силна температура или във фурна, загрята на 200°C, за 20–25 минути, докато месото започне лесно да се отделя.

Мици – традиционни румънски кебапчета с пържени картофи

Чикагска пица в дълбока тава с пикантен салам пеперони, гъби и моцарела

Пилешкото месо се нарязва на малки хапки.

Грузински люля кебап върху плосък хляб с червен лук

Пиле с гъби в кремообразен лимонов сос с дижонска горчица

Хрупкави яйчени рулца с пиле и зеле

Месото се отцежда и се накъсва или се нарязва на ситно.

Чили с веган кайма и червен боб

Печен агнешки бут с тънко нарязани картофи, лук и мащерка

По повърхността на месото се правят малки разрези, в които се поставят част от чесъна и малко мащерка.

Запечени пилешки бутчета с зеленчуци

В голяма купа се смесват зехтинът, чесънът, пушеният пипер, солта, черният пипер, сушените подправки и лютивите люспи....Пилешкият бульон и доматеният сос се разпределят равномерно върху месото и зеленчуците, за да се запази ястието сочно.

Традиционна френска касуле с боб, пиле и бяла наденица

Чилийска царевична запеканка с кайма (Pastel de Choclo)

Сместа се подправя със сол, черен пипер, сладък червен пипер и кимион и се отстранява от огъня.

Пене на фурна с кайма, моцарела и чедър

Прибавя се каймата, посолява се и се подправя с черен пипер и италиански подправки.

Яйчени солени мъфини с къдраво зеле и пуешка кайма

Подправя се със сол и черен пипер, смесва се със зеленчуците и се оставя леко да се охлади.

Супа с пуешка кайма, бял боб, къдраво зеле и карфиол

Американски хот дог с чили по синсинатски

Гриловано пилешко филе със спанак, авокадо и пъдпъдъчи яйца

Телешки медальон със скариди и доматен сос

Скаридите се почистват и се подправят със сол и пушен червен пипер.