Рецепти за сиропи

Сач със свинско месо, картофи и зеленчуци - тиквички, патладжани, моркови, гъби, чушки на фурна

Печени котлети от сом с бяло вино и майонеза на фурна

Печени котлети от есетра с бяло вино и майонеза на фурна

Марината за агнешки котлети в плик с кисело мляко, сос чили, чесън и подправки на скара / тиган / фурна

Рибена супа / чорба от бяла риба хек или мерлуза с червена къри паста, яйца и кокосова сметана

Пържени филийки на пръчици с яйца, кисело мляко и сода (бакпулвер

Поднасят се с мед или кленов сироп.

Канелони с пилешко филе (гърди), гъби, домати от консерва и бешамелов сос и кашкавал

Нежен сладкиш / торта без печене с цедено кисело мляко, крема сирене филаделфия, какаови и чаени бисквити и банани

Плодов сладкиш с круши, сметана и крема сирене

Крушите, нарязани на тънки резени, се подреждат вертикално отгоре и се залива със сироп от компота.

Ньоки от сладки картофи с песто от босилек

Печена задушена сьомгова пъстъва с ориз и джинджифил във фолио или плик на фурна

Мус за десерт с компот от кайсии, белтъци и сирене маскарпоне

Печена риба сьомга с бяко вино, топено сирене и сметана

Печени макарони / паста с телешка кайма, доматен сос, и сирене моцарела на фурна

Рибена чорба / супа от паламуд по класическа рецепта с картофи и застройка от кисело мляко и жълтъци

Кебап от патладжан, агнешко месо и праз лук с доматен пилаф от булгур в тенджера

Разядка (пастет, дип) с печени чушки, патладжани, домати и чесън

Разядка от пълнени ролца от тиквички с пюре от грах и мента

Банска капама със заек, ориз, сурова наденица, свинска сланина и кисело зеле в глинен гювеч / гърне на фурна

Австрийска картофена салата с лук, туршия (кисели краставички) и горчица