По-общо:

Рецепти за миди с бяло вино

35 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 > >>

Лесни задушени миди с черупка в бяло вино с масло, чесън, копър и червен пипер

Лесни задушени миди с черупка в бяло вино с масло, чесън, копър и червен пипер - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Пресните миди (800 г) се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома. След това...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Миди в бял сос с масло, брашно и бяло вино

Наливат се 1 чаша вода и бялото вино....Мидите се слагат в тенджера на котлона, докато се отворят.

Миди в бял сос с масло, брашно и бяло вино

Панирани миди, варени в бяло вино с панировка с бира, яйца и брашно

В голям съд с вода се слагат бялото вино, дафиновите листа, черен пипер и сол....Течността се кипва на огъня и се слагат мидите.

Панирани миди, варени в бяло вино с панировка с бира, яйца и брашно

Ризото от бял ориз с миди, гъби, бяло вино и пресен лук

Долива се виното и оризът къкри, докато го поеме....Малко преди оризът да поеме цялата течност, се добавят размразените почистени миди.

Ризото от бял ориз с миди, гъби, бяло вино и пресен лук

Рибена супа (чорба) Буябес с морски език или треска, миди, рак, бяло вино и домати

Добавят се олио, дафинов лист, карамфил и се наливат бялото вино и 1 л гореща вода....Мидите с черупки се почистват.

Рибена супа (чорба) Буябес с морски език или треска, миди, рак, бяло вино и домати

Задушени миди натюр в черупка с бяло вино, масло и магданоз

В нея се поставят мидите и се заливат с бялото вино, нарязаното на парченца масло, подправките и ситно нарязаният магданоз.

Задушени миди натюр в черупка с бяло вино, масло и магданоз

Задушени миди с черупки с домати, бяло вино и чесън в тенджера

Наливат се бялото вино и същото количество вода....Мидите се почистват от пясъка и водораслите.

Задушени миди с черупки с домати, бяло вино и чесън в тенджера

Задушени миди Саганаки по гръцки с чушки, сирене и бяло вино на тиган

Налива се бялото вино и се добавят горчицата, черен пипер и сол на вкус....Мидите се измиват и се слагат в тигана.

Задушени миди Саганаки по гръцки с чушки, сирене и бяло вино на тиган

Яхния от морски дарове – бяла риба, миди и скариди с домати и червено вино

Мидите се почистват с четка, след което се приготвят на пара, докато се отворят....Добавят се нарязаните домати от консерва, червено вино, доматен сос и рибен бульон....Слагат се парчетата бяла риба.

Яхния от морски дарове – бяла риба, миди и скариди с домати и червено вино

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Пресните миди се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома....В отделна тенджерка се поставя останалото количество ситно нарязан лук и се вари във виното, докато то се изпари наполовина....По желание се пръсват със ситно нарязан магданоз и бял пипер.

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Ризото с ориз Арборио с морски дарове с шафран, миди, скариди, бяло вино и пармезан

Мидите и скаридите се почистват....След това се налива виното и се оставя алкохолът да се изпари.

Ризото с ориз Арборио с морски дарове с шафран, миди, скариди, бяло вино и пармезан

Задушени / варени миди натюр в сос от бяло вино, чесън, целина и лук

В тенджера се налива бялото вино и се слагат целината, пресният лук, чесънът, зехтин и сол на вкус....Мидите се почистват и се измиват добре.


Печени миди с черупки на фурна с ориз, бяло вино, чушки, лук и моркови

В дълбок съд се сипват равни количества вода, бяло вино, лимонов сок и масло....Мидите се измиват.


Средиземноморски миди с ориз, бяло вино и чоризо в тенджера

Течността се прецежда през тензух и към нея се добавят шафранът и бялото вино....Мидите се почистват и измиват.


Мидена салата от айсберг с миди Сен Жак на тиган (без черупки), цитруси и сос от бяло вино, сметана и портокал

Добавя се виното, фреш от портокал и настъргана портокалова кора, бланширана и нарязана на тънки ивици....Мидите се овалват в брашното, подправено с черен пипер и сол.


Паста макарони с морски дарове (скариди, калмари, миди) и сос от домати, бяло вино, чесън и праз лук

Добавя се счукан чесън и след 1-2 минути се залива с бялото вино.

Паста макарони с морски дарове (скариди, калмари, миди) и сос от домати, бяло вино, чесън и праз лук

Ризото от ориз Арборио с морски дарове (калмари, скариди, миди, октопод), бяло вино и пармезан

Щом омекне лукът, се добавя оризът и бялото вино.

Ризото от ориз Арборио с морски дарове (калмари, скариди, миди, октопод), бяло вино и пармезан

Рибена супа с миди от консерва, домати и бяло вино

Добавят се и солта, черният пипер, рибата и отцедените миди от консерва....Почти веднага след това следват виното и подправките.


Паеля от ориз с миди, скариди, домати, чушка и бяло вино

Мидите се почистват и се готвят в тенджера с малко от бялото вино, докато се отворят.


Задушени миди с черупки в тенджера с чеснов сос от синьо сирене, сметана, бяло вино

Мидите се почистват и се слагат в голяма тенджера....Заливат се с виното и се готвят около 3 минути....Овкусява се със сол и бял пипер.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.