Рецепти за сос с брашно

938 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 5 6 7 ... 47 > >>

Палачинки Креп Сюзет (Crepe Suzette) с портокалов маслен сос

Постепенно, като се редуват, се добавят брашното и прясното мляко....Приготвя се сосът за гарниране, като единият портокал се настъргва.

Палачинки Креп Сюзет (Crepe Suzette) с портокалов маслен сос

Обикновени пържени тиквички с млечен чеснов сос с копър

Всяка тиквичка се овалва от всички страни в брашното....Приготвя се соса, като киселото мляко се разбърква с пасираните скилидки чесън.

Обикновени пържени тиквички с млечен чеснов сос с копър

Класически кюфтета по чирпански с телешка и свинска кайма (картофена яхния с кюфтета и доматен сос)

След няколко минути прибавете размитото с малко студена вода брашно, червения пипер, настърганите домати и доматеното пюре .

Класически кюфтета по чирпански с телешка и свинска кайма (картофена яхния с кюфтета и доматен сос)

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

След това към него се добавя бульонът, в който са се варили мидите, като в бульона предварително са разтворени брашното и галетата....Бърка се, докато сосът се сгъсти.

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Кюфтета на фурна по мандраджийски с бял яйчен сос с лимон - оригинална рецепта

Яйцата, прясното мляко, брашното и лимоновият сок се разбиват до получаване на еднородна смес, с която се заливат кюфтенцата.

Кюфтета на фурна по мандраджийски с бял яйчен сос с лимон - оригинална рецепта

Печени пилешки бутчета с бял ориз и ароматен къри сос печени на фурна

Пилешките бутчета се подреждат в тавичка, поливат се със соевия сос и се поръсват със сол и черен пипер....Кърито се запържва в олиото за кратко, след което се добавя брашното и се разбърква.

Печени пилешки бутчета с бял ориз и ароматен къри сос печени на фурна

Орехов рибен бял сос с брашно и яйца

Него се разтваря брашното, както и жълтъците на твърдо сварените яйца....Сосът се бърка, докато се сгъсти.


Хрупкави сочни пилешки флейки (хапки, пръчици) от филе с корнфлейкс, царевично брашно, галета и сусамена панировка на фурна

Белтъците се разбиват със соев сос, олио, риган, мащерка, черен пипер, чесън на прах и сол.

Хрупкави сочни пилешки флейки (хапки, пръчици) от филе с корнфлейкс, царевично брашно, галета и сусамена панировка на фурна

Яхния с кюфтета и доматен сос на баба

От овкусената кайма се оформят кюфтета, които се пускат във врящия доматен сос....Брашното се размива в малко вода и на тънка струя се изсипва в яхнията при постоянно бъркане.

Яхния с кюфтета и доматен сос на баба

Пастицио по гръцки с макарони, телешка кайма, червено вино и заливка от сос Бешамел

Приготвя си сосът Бешамел, като маслото се загрява и брашното се запържва при непрекъснато бъркане.

Пастицио по гръцки с макарони, телешка кайма, червено вино и заливка от сос Бешамел

Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Приготвя със сос Бешамел, като маслото се сгорещява и брашното се запържва за няколко минути при непрекъснато бъркане.

Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Крокети от сирене, печени чушки и кашкавал панирани в галета и белтъци с доматен сос

Брашното се запържва в загрятото масло....Приготвя се соса като печените червени чушки, зелената чушка, доматеното пюре, магданоз, олио и сол на вкус се пасират до хомогенност.

Крокети от сирене, печени чушки и кашкавал панирани в галета и белтъци с доматен сос

Варени пълнени чушки с кайма, ориз и праз лук в тенджера на котлон с бял сос от кисело мляко

Пълнят се с приготвената смес и отвора на чушките се потапя в брашно....Приготвя се сосът, като киселото мляко трябва да е на стайна температура.

Варени пълнени чушки с кайма, ориз и праз лук в тенджера на котлон с бял сос от кисело мляко

Пържени агнешки котлети по самоковски с винен сос

Сосът с бялото вино, в който са се задушавали котлетите, се сгорещява и и в него се разтваря малко количество брашно – колкото да стане гъст сос.

Пържени агнешки котлети по самоковски с винен сос

Солени зеленчукови тарталетки с пълнеж от чушки, броколи и карфиол и яйчен сос

С тях се запълват тарталетките, като се оставя малко пространство и за соса.

Солени зеленчукови тарталетки с пълнеж от чушки, броколи и карфиол и яйчен сос

Вегетарианска мусака от тиквички, ориз, картофи, моркови, къри със сос от копър и кисело мляко на фурна (със заливка)

След това се полива със заливка за приготвяне от яйцето, киселото мляко, брашно и сол....Приготвя се сосът, като копърът се запържва в сгорещено олио.

Вегетарианска мусака от тиквички, ориз, картофи, моркови, къри със сос от копър и кисело мляко на фурна (със заливка)

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Поръсват се с брашно и се заливат се с един черпак от соса на сармите.

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Задушени свински котлети в пикантен сос на фурна

Сосът се приготвя, като се запекат да златисто брашното и маслото и се прибави 1 ч.

Задушени свински котлети в пикантен сос на фурна

Веган овесени палачинки с моркови и карамелен сос с бадеми

В купа се смесват овесеното брашно, бакпулвер, сода бикарбонат, джинджифил, канела, индийско орехче ....Сосът се връща на котлона за 1 минути, като се бърка непрекъснато.

Веган овесени палачинки с моркови и карамелен сос с бадеми

Пържени вегетариански кюфтета от тиквички и халуми сирене и сос от цедено кисело мляко

Яйцата се разбиват с прясното мляко, брашното и 1 щипка сол....Добавя се цеденото кисело мляко и сосът се разбърква.

Пържени вегетариански кюфтета от тиквички и халуми сирене и сос от цедено кисело мляко

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 47 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.