Рецепти за хрупкави картофи на фурна17 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 |
Печени смачкани цели картофи с кората (обелка) на фурна с масло и мащерка
Продукти:
|
Рецепта:Желателно е да се изберат по-дребни картофи, но стари, а не пресни.... |
Хрупкави шницели с варени настъргани картофи, кайма (свинска и телешка) и галета на фурнаКартофите се сваряват, почистват се и след това се настъргват на ренде....Пекат се в загрята на 250 градуса фурна за 25 минути. |
Вкусни хрупкави печени картофени кюфтенца с магданоз на фурна, панирани в галета и яйца, поднесени с млечен чеснов сос (без лук, без пържене)Картофите се сваряват в подсолена вода....Изпичат се на 200 градуса до получаването на хрупкава коричка. |
|
Хрупкави пълнени картофи на фурна с пълнеж от пушена сьомга, маслини и галетаКартофите се измиват много добре и всеки се срязва надлъжно на 2....Слагат се в намаслена тава и се пекат около 30 минути в загрята на 200 градуса фурна. |
Картофени кюфтета на фурна с хрупкава коричка от корнфлейксКартофените кюфтета се пекат по около 15 минути на страна в загрята фурна на 180 градуса. |
Печени бейби картофи увити в хрупкав бекон на фурнаКартофите се обелват и се подправят със сол, черен пипер и малко олио....Покриват се с фолио и с пекат в загрята фурна на 180 градуса до готовност. |
Хрупкава запеканка с праз лук, броколи, грах, картофи соте, сметана и аспержи на фурнаПрибавят се и нарязаните картофи....Запеканката се пече в предварително загрята умерена фурна и се пече 2-3 минути до златисто. |
Здравословни пържени картофи с белтъци на фурнаРезултатът е хрупкави картофи, много наподобяващи пържените, но за разлика от тях са здравословни и почти без мазнина....Посоляват се на вкус и се пекат на загрята фурна около 40 минути. |
|
Печени свински котлети с кост с хрупкава коричка и пресни картофи на фурнаПоръсват се с ароматната смес и се пекат около 6 минути в загрята фурна на 230 градуса....Пресните картофи се измиват и се слагат в тава. |
Печено пиле по провансалски с картофи, боб и маслини в йенско стъкло (тава)Пилето, картофите, бобът, лукът и чесънът се слагат в йенско стъкло или тава и се пекат 40 минути в умерена фурна....Пилето се нарязва на парчета и се запържва до получване на хрупкава коричка. |
|
Хрупкави панирани нисковъглехидратни тиквички на фурнаТиквичките се нарязват на ивици, подобно на пържени картофи. |
|
Хрупкави картофени кошнички за предястия или салатиКартофените кошнички се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 25 минути. |
Крем супа от тиквички, гъби, замразен консервиран грах, картоф и морков с домашни крутони на фурнаГрахът, гъбите, морковът, картофът и лукът се нарязват на едри парчета и се слагат във вряща вода....Крутоните се пекат в загрята на 250 градуса фурна до златисто....Приготвената крем-супа се сервира с хрупкавите крутони и по една лъжица заквасена сметана. |
Крем супа от сладки картофи, моркови, домати и тиква с крутониСлед 5 минути се добавят картофите и тиквата – на кубчета....Запичат се в умерено загрята фурна, като през няколко минути се разбъркват....Готови са, когато крутоните са хрупкави. |
|
Картофена тортиля с грах, яйца, печени чушки, лук, копър и сирене на тиганКартофите се измиват, обелват и нарязват на тънки кръгчета, след което се запържват до златисто в силно загрятото олио....След като станат хрупкави, се обръщат от другата страна....Грахът се сварява в микровълнова фурна за 3 минути, като се залива с 4-5 с. |
Вкусно пълнено свинско контрафиле (филе, рибица) ветрило с пушено сирене и горчица печено на фурна под фолиоКонтрафилето се притиска плътно, за да се събере в едно цяло, увива се в готварско фолио и се пече в предварително загрята фурна за 1 час на 180 градуса....След това фолиото се отстранява и се допича, докато получи хрупкава златиста коричка....Поднася се в плато върху картофено пюре, декорирано с морковени ивици и шушулки варен зелен боб. |
|
Печена пълнена пуйка с плънка от задушени във вино ябълки, лук и чесън на фурна по австрийскиЗашива се с конец, увива се в готварско фолио и се пече на фурна на 200 градуса 2 часа и половина....След това фолиото се отстранява и птицата се допича, докато получи хрупкава златиста коричка....Може да се сервира и върху картофено пюре или зелена салата. |
|
| Страница 1 |
