Рецепти за Мазнина

Лесен двуцветен / шарен сладкиш с какао и ром

Пиле по ловджийски с гъби печурки, кисели краставички и бекон на тиган

Пилешкото месо се запържва в същата мазнина, след което се прехвърля в дълбока тенджера.

Сотирани картофи на фурна с масло, копър и чесън запечени на фурна

Марината за овкусяване на сьомга на тиган с чесън, кафява захар, соев сос и лимон

Лесни печени картофи на гребен (ветрило) с олио, чесън, копър и розмарин

Лазаня Карбонара от готови кори с гъби, бекон, бяло вино и сос Бешамел с прясно мляко на фурна

Салата с бейби спанак, чери домати, сирене моцарела и прошуто

Италианска шоколадова торта с два вида мус и хрупкава основа

Сладки тартове със сирене рикота (Sardinian casadinas)

Телешка яхния (рагу) с патладжан

В загрята мазнина се задушават нарязаните на ситно лук и моркови.

Ливански пълнени питки (хлебчета) с кайма

Лесни и вкусни домашни гофрети

Печени пирожки на фурна с плънка от телешка кайма и картофено пюре

Пилешка яхния с пилешко филе с много кромид и праз лук, картофи, моркови, чушка и домати от консерва

Разядка Мелиджано с патладжани, червени и зелени чушки

Пилешка салата с майонеза и сушени домати

Критараки – паста Орзо (Арпа фиде) със зеленчуци и наденица на фурна

Пържени рулца – филийки с наденички / дебърцини

В по-дълбок тиган се загрява мазнина.

Пиле по ловджийски с пилешки бутчета, бекон, гъби, грах и бяло вино

И в двата съда се разпределя малко мазнина и се добавя кубче масло.

Маслена риба на скара с гарнитура от лимонов ориз Басмати