Рецепти за Мазнина

Индийска яхния с червена леща

Зеленчуците се запържват за около 5 минути в загрята мазнина.

Лесна яхния със свинско месо, замразен грах, пресен зелен лук и домати в глинен гювеч или гювечета

Ябълков пай с карамел и орехи (обърнат сладкиш)

Домашен пай с праскови (с маслено тесто)

Италиански пай със сушени плодове (кайсии, смокини, фурми, сливи)

Бистра супа от червена леща, тиквички, морков, лук, целина, естрагон, копър и магданоз

Задушен заек в сос от бира и домати в глинен гювеч на фурна с маслини, арпаджик, лук

Домашна едросмляна лютеница с печени патладжан (син домат), чушки (пипер), моркови, доматено пюре, мед и кимион в хлебопекарна

Рулца от пържени филийки с плънка от сладко от боровинки и сирене

Печени броколи с натрошено сирене, прясно мляко, копър и индийско орехче на фурна

Салата от бланширани броколи, домати и сладка царевица

Печени пълнени чушки със сирене и домати

Бърз и лесен американски брауни сладкиш с течен шоколад Нутела, черен шоколад, какао, яйца и лешници

Постни курабийки (меденки) със сода (без яйца и без мляко)

Фетучини паста (или спагети) с кайма, лук, морков, целина, домати, бяло вино и сирене пармезан

Спагети паста с босилеково песто и пармезан

Солен пай с пилешко месо от бут и кисели краставички

Нарязаният на ситно лук се задушава за кратко в сгорещена мазнина.

Маслено пиле със сметана и доматен сос по индийски

В тенджера на висока температура се разтопява още мазнина.

Печено цяло пиле с чесън и мащерка на фурна

Панирани пилешки гърди с пармезанова коричка, доматен сос и моцарела