Рецепти за солени ястия

Суфле от варено пилешко месо от филе и сметана във формички на водна баня

Супа от зелена бакла с чесън, чушки и джанки

Панирани пресни картофи с панировка от шунка, галета, брашно и яйца

Картофена питка с мая и маслини

Пълнени чушки камби с ориз и гъби от буркан

Сместа се подправя с къри, червен пипер, черен пипер и сол на вкус....Ястието се пече в загрята фурна до готовност.

Добруджанска тестена закуска закуска с мая и кисело мляко и плънка от масло и сирене

Баница с форма на рози от готови кори, сирене, яйца, кисело мляко и газирана вода

Яйцата се разбиват с киселото мляко и една щипка сол.

Гювечета с картофи и кюфтенца на фурна

Бърза туршия за зимата без варене от чушки камби, моркови, зелени домати, цветно (червено) зеле и керевиз (целина) в буркани с аспирин (зимнина)

Приготвя се саламурата, като в тенджера се слагат олиото, оцетът, захарта, солта, черен пипер и бахар на зърна.

Пържени панирани зелени домати с пълнеж от сирене ементал в панировка от корнфлейкс и сусам

Пилешка каша с бутчета, масло, мащерка, чесън и куркума

Домашна юфка (паста) на фурна с телешка кайма и заливка от яйце и прясно мляко

Лазаня с картофи, кашкавал и зеленчуци - зелен фасул, чушки, праз лук и домати

Тарт от бутер тесто с дюли, мед, ром, сметана и филирани бадеми

Отгоре се слага хартия за печене и морска сол, за да не се надигне блата, докато се пече.

Панирано сварено свинско шкембе в панировка от яйца, брашно и галета

Свинска пача чорба (супа) от джолани и свински крачета в тенджера под налягане

Крехък свински стек от контрафиле (филе, каре) с конфи от лук и сладко от смокини на тиган

Подправят се със сол и черен пипер и се запечатват за около 3 минути на страна в загрят тиган с малко мазнина.

Пилешка яхния с месо от бут, броколи, гъби и булгур

Ястието се готви още 10 минути, след което се сгъстява с брашното, размито в малко вода, магданозът и джодженът....Готви се още 5-6 минути и се подправя със сол, черен пипер, джоджен и магданоз.

Пържени оризови спагети (нудълс) по китайски с морски дарове, кълнове, грах, моркови, царевица, соев сос и оризово вино на тиган

Печен омлет Асорти на фурна с кашкавал, шпек салам, гъби, шунка, кисели краставички и домати в тава на фурна