Рецепти за ястия с чесън

Чили с говеждо месо и гарнитура с картофен чипс от сладки картофи

Сладките картофи се нарязват на чипс и се подправят с лук на прах, чесън на прах, сол и черен пипер.

Панирани пилешки хапки с ароматни подправки на фурна

Галетата се слага в купа и се добавят лук на прах, червен пипер, чесън на прах, кайенски пипер, черен пипер и сол на вкус.

Тънки телешки стекове (шницели) от кайма със сос грейви

Телешката кайма се разбърква с яйцето, галетата, черен пипер, сол, сос уорчестър и чесън на прах.

Печено телешко сукалче на фурна

Приготвя се марината от зехтин, чесън на прах, червен пипер, черен пипер, розмарин и по 1 щипка бахар, къри и сол....Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса за 30 минути.

Шпикован телешки шол на пара с моркови, шунка и сушени домати

Мариновани свински пържоли с гъби печурки, домат и топено сирене печени на фурна

В купа се слагат бялото вино, оцет, олио, зехтин, къри и по 1 щипка черен пипер, чесън на прах и сол....Ястието се залива с останалата марината и се покрива с фолио.

Пълнени пилешки гърди със сирене Бри, сушени кайсии, орехи и крема сирене на фурна

Заливат се със смес от мед, 2 скилидки накълцан чесън, настърганата кора на лимона, черен пипер и сол на вкус....Ястието се пече около 10 минути на същата температура.

Телешко задушено по белгийски с месо от плешка, бира, бульон и меласа

Добавят се накълцаните лук и чесън и продуктите се подправя с оцет, горчица, олио, розмарин, мащерка, червен пипер, черен пипер и сол....Ястието се похлупва и се готви около 2 часа на тих огън.

Печени картофи на жар във фолио с два соса - млечен и барбекю

Приготвя се млечния сос, като киселото мляко се разбърква със стрит чесън, майонеза, кетчуп и сол на вкус.

Попска яхния от свински крака с лук арпаджик и червено вино

След това зеленчуците се добавят към ястието и се подправя с дафинов лист черен пипер и чесън.

Пълнени пилешки гърди (филе) с крема сирене, спанак, артишок и сирене Моцарела

Накълцаният спанак и нарязаният артишок се разбъркват с крема сиренето, скълцаният чесън и босилекът....Ястието се запича за още няколко минути, докато сиренето се разтопи.

Мързеливи постни зелеви сарми с кисело зеле, ориз, праз лук и стафиди на фурна

В дълбока тенджера се загрява олиото и в него задушават нарязаните праз лук, чесън и моркови.

Баница от домашно тесто с агнешко месо, заквасена сметана, кисело мляко и свинска мас

Нарязаните на ситно лук и чесън се задушават в загрято масло и 100 мл вода.

Лесна домашна лазаня болонезе от готови кори с телешка кайма, домати от консерва, босилек и кашкавал на фурна

В загрят зехтин се запържват нарязаните на ситно лук и чесън.

Печено руло от цяло парче свински гърди в бекон с плънка от кайма върху кисело зеле на фурна

Нарязаните на ситно лук и чесън се запържват в загрято масло....Отгоре се поставя рулото и ястието се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 20 минути.

Домашен оригинален Цезар сос / дресинг за салата със зехтин, лимонов сок, жълтъци, Уорчестър и пармезан

Дресингът се прави като се смесят зехтин, счукан на ситно чесън, сол, пипер, винен оцет, лимонов сок, сос Уорчестър, настърган пармезан и жълтък на рохки яйца.

Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Задушават се в загрята мазнина заедно с нарязаните лук, гъби, моркови и чесън....Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.

Марината за пилешки гърди с корнфлейкс на фурна

Скилидките чесън се нарязват на много ситно.

Салата Цезар с бекон, печени пилешки гърди, синьо сирене, чери домати и царевица

Пилешките гърди се мариноват в малко червено вино, червен пипер, чесън на прах и черен пипер.

Хрупкави пържени мариновани панирани пилешки крилца кентъки на тиган

Галетата се смесва с брашното, черен пипер, червен пипер, кимион, риган, мащерка, чесън на прах и сол на вкус.