Рецепти за яйчени белтъци

Пържени пилешки кюфтета с кашкавал, моркови и тиквички

Яйцето и галетата се добавят, сместа се подправя със сол и черен пипер и се разбърква добре, докато се получи хомогенна маса.

Печени кюфтета с картофени хапки на фурна

В голяма купа се смесват каймата, лукът, чесънът, нарязаният магданоз, галетата, яйцето, натрошеното сирене фета, риганът, солта и черният пипер.

Меденки с джинджифил, бадеми и овесени ядки

Добавя се яйцето и се разбърква добре.

Домашен галет със сини сливи

Тестото се намазва с разбито яйце и се поръсва с едра захар, при желание.

Домашна шоколадова торта с круши

Яйцата се прибавят едно по едно, като всяко се разбива добре.

Сладки ябълкови канелени банички от бутер тесто

Яйцето се разбива и с него се намазват повърхностите на баничките, за да се получи златиста коричка.

Пиле Уелингтън с гъбен пълнеж

Отгоре се намазва с разбито яйце и се правят леки декоративни прорези на повърхността.

Азиатска пилешка супа с китайско зеле и стъклени спагети

Пилешкото месо се смесва с нарязания чесън, джинджифила, половината от зеления лук, яйцето, соевия сос, сусамовото масло, солта и черния пипер.

Месен хляб от пуешка кайма (мийтлоуф)

В голяма купа се смесва пуешката кайма, галетата, лукът, чесънът, млякото, яйцето, кетчупът, уорчестър сосът, мащерката, солта и черният пипер.

Бутер пай с боровинки и крема сирене

Яйцето се разбива и с него се намазва горната част на тестото, за да се получи златиста коричка при печене.

Торта с тиквички и шоколадови парченца

Яйцата се добавят едно по едно, като след всяко сместа се разбърква добре.

Сладък бананов хляб с овесени ядки

Яйцата се добавят едно по едно към тази смес.

Запеканка с броколи, бекон и три вида сирене в йенско стъкло на фурна

Запеканка с пиле, броколи и три вида сирене в йенско стъкло на фурна

Орехов сладкиш

Яйцата се разбиват с кафявата и бялата захар, докато се получи светъл и пухкав крем.

Домашна спаначена баница с кори фило

Изварата, сиренето фета, яйцата и копърът се смесват в отделен съд.

Спагети с телешки кюфтенца задушени в доматен сос

Телешката кайма се разбърква с галета, магданоз, яйце, чесън, настърган пармезан, сол и червен пипер на вкус.

Пелмени с домашно тесто с месна плънка

Слагат се също зехтин, яйце и студена вода.

Сладкиш кръмбал с праскови във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

В купа се разбъркват брашното, захарта, бакпулвер, канела, млякото и яйцата.

Домашна торта с моркови

Едно по едно, при непрекъснато разбиване, се добавят яйцата.