Рецепти за яйчени белтъци

Печени измирски кюфтета на фурна

Каймата се смесва с лука, чесъна, магданоза, галетата, яйцето, кимиона, червения пипер на прах, солта и черния пипер.

Огретен с картофи, сирене чедър и бекон

Пиле със сусам и меден сос

В отделна купа се разбиват яйцето и 180 мл студена вода.

Пилешки гърди, пълнени със спанак, рикота и фета, с кремообразен сос

Тетрацини с пилешко месо, спагети и гъби

Традиционна турска супа Ювалама (Yuvalama Çorbası)

Испански кюфтета с пушен червен пипер, доматен сос и картофи

Телешката кайма се смесва с лука, чесъна, магданоза, галетата, яйцето, пушения червен пипер, кимиона, солта и черния пипер.

Клапертаарт с кокосов крем, стафиди и бадеми

Постепенно се добавя малко от топлата млечна смес при непрекъснато разбъркване, след което яйчната смес се връща в тенджерата.

Картофено пюре със сметанов сос от гъби пачи крак

Пилешка запеканка Кинг Ранч с царевични тортили и чедър

Бистра пилешка супа с царевица и тестени трохи (ривелс)

Яйцето се разбива и постепенно се добавя към брашното.

Запечен спанак с извара и сирена

Измир кюфте – турски кюфтета с доматен сос и картофи

Каймата се смесва с лука, чесъна, галетата, яйцето, магданоза, кимиона, червения пипер, солта и черния пипер.

Запеканка от спанак със сметана и три вида сирена

Печено пуешко тетрацини с хрупкава галетена коричка

Пълнени зелеви сърми

Смляното свинско месо се смесва с ориза, моркова, лука, чесъна, яйцето, солта, черния пипер и червения пипер.

Румънска кисела супа с телешки кюфтета (Ciorbă de perișoare)

Телешката кайма се смесва с подготвените продукти, яйцето, солта и черния пипер.

Хрупкави лучени хапки със сирена и дип с див лук

Пай с телешко месо и зеленчуци

Яйцето се разбива и пайът се намазва с него.

Шоколадов тарт с малини