Рецепти за ястия със зехтин2009 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 74 75 76 ... 101 > >> |
Печени картофи на фурна с резене (фенел), чесън, горчица и кисело млякоПоръсват се със сол, черен пипер и зехтин....Ястието се пече около 35 минути в загрята на 180 градуса фурна. |
Печено агнешко бутче в глинен гювеч или гърне с ориз, спанак, пресен лук и ароматни подправки (мащерка, розмарин, салвия, куркума)Зехтинът, червеният пипер, мащерката, салвията, розмаринът, сокът от лимона, черният пипер и солта се разбъркват добре до хомогенност....Капакът на гювеча се затваря и ястието се слага в студена фурна. |
Печена агнешка плешка в глинен гювеч или гърне с булгур, спанак, пресен лук и ароматни подправки (мащерка, розмарин, салвия, куркума)Агнешката плешка се измива, подсушава се и се намазва със смес от подправките – зехтин, червен пипер, черен пипер, сол, джоджен, розмарин, салвия, индийско орехче, чесън на прах и сок от лимон....Ястието се пече 1 час на умерена температура. |
Варено агнешко месо от плешка в тенджера под налягане запечено с ориз, лапад и гъбиВ загрят зехтин се задушава нарязаната на ситно глава лук....Ястието се овкусява с черен пипер, джоджен и магданоз и се разбърква. |
Свински кебапчета с патладжани, картофи и чорбаджийски чушки печени на фурнаЧесънът се обелва и счуква с малко едра сол и зехтин....Ястието се прехвърля в предварително загрята фурна и се пече за един час. |
Славянски гювеч с картофи, тиквички, печени червени чушки, ориз и маслини на фурнаНарязаните лук и чесън се задушават в загрят зехтин и след това се добавят останалите зеленчуци, без картофа....Ястието се подправя със сол, червен пипер, черен пипер, чубрица, девесил и накълцан магданоз. |
Славянски гювеч с картофи, патладжани, печени чушки, ориз и сирене на фурнаЛукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в загрят зехтин....Ястието се подправя със сол, червен пипер, черен пипер, чубрица и накълцани на ситно девесил и магданоз. |
Задушен спанак с култивирани гъби печурки, чесън и лук на тиганЗадушават се в загрято масло и малко зехтин....Ястието се поръсва със сол и черен пипер и се задушава, докато спанакът омекне. |
Пилешки дробчета задушени в йенска тенджера (тава, стъкло) на фурна по селски с домати, лук и морковиПоръсват се със сол, терен пипер, чубрица и малко зехтин или олио....Ястието се оставя за още 10 минути на котлона без капак. |
Супа болонезе е с кайма и пастаЧесънът и лукът се нарязват на ситно и се запържва в зехтина. |
Сьомга с чери домати, розови домати, каперси, овкусена със сок от лайм на тиганРозовите домати се почистват и се нарязват на дребно, след което се задушават в загрят зехтин с малко хималайска сол....Ястието се похлупва и накрая сосът се сгъстява с размито брашно. |
Печен голям лаврак с картофи, розмарин и бяло вино на фурнаОвалват се добре и се поливат със зехтин....Ястието се пече в загрята на 190 градуса фурна за около 40 минути. |
Доматена супа с пържено фиде от консервирани домати, чесън, босилек, праз лук и сиренеНарязаните на ситно праз лук и чесън се задушават в сгорещен зехтин. |
Прясна паста (фетучини) със замразени морски дарове, доматен сос и пестоНарязаните на ситно лук и чесън се задушават в загрят зехтин....Ястието се разбърква внимателно. |
Печено свинско бонфиле (бон филе) с бекон и заквасена сметана на скара или грил тиганНарязаните на ленти тиквички се намазват със зехтин, поръсват се със сол и също се запичат на грил....Ястието се сервира, като в чиния се слагат тиквичките и отгоре се нареждат свинските бон филета. |
Печено шпиковано свинско бон филе (бонфиле) увито в пушен бекон с два соса на фурнаТава се намазнява със зехтин и запечатаните свински филета се слагат в нея....Тавата се покрива с фолио и ястието се пече 1 час в загрята на 200 градуса фурна. |
Спаначена супа с елда, сушени гъби, праз лук и доматено пюреНарязаните лук, моркови и праз се задушават в загрят зехтин. |
Салата от пържени пипала на калмари, чери домати и каперси по средиземноморскиНарязаните калмари се запържва в загрят зехтин заедно с нарязаните на ситно каперси и чесън. |
Пълнени свински котлети със сирене моцарела и чесън на фурнаПриготвя се плънка от нарязана ескарола, чесън, зехтин и сол. |
Задушена бамя с домати, зелен боб, лук и къриЯстието се посолява и се похлупва. |
| Страница Първа Предишна 74 75 76 ... 101 Следваща Последна |