Рецепти за Млечни ястия

Бърза и лесна супа от грах, синьо сирене и готварска течна сметана

Салата от ориз, мариновани гъби, праз, варени яйца, течна сметана и майонеза

Салата от варен ориз, домати, пушен колбас, краставица, течна сметана, лимонов сок и магданоз

Салата от ориз, варени яйца и зелен лук

Мини парти бутер хапки със спанак и сирене

Гъби с масло пълнени с пиле, зелен (или праз) лук и орехи печени на фурна

Салата с варени яйца, моркови, чесън и заквасена сметана

Баница с домашни кори булгур, праз лук и сирене

Салата с варени яйца, сирене, майонеза, домат, чесън и крутони от сухари

Месна баница с кайма, гъби печурки, лук и кашкавал

Сладкиш с брашно, грис, ябълки, орехи и канела на фурна

Телешки пържоли с лук, чесън и бяло вино в гювеч

В края на готвенето гювечът се отхлупва и ястието се пече около 15 -20 минути до получаването на приятен загар.

Агнешка чорба с агнешки дреболии, лук, магданоз и джоджен

Агнешка супа (чорба) с гъби, червено цвекло, кисели краставички и готварска сметана

Печено пилешко месо от гърди с броколи, сметана и горчица на фурна

Ястието се сервира горещо.

Парти хапки от бутер тесто с кренвирши, кашкавал и яйце печени на фурна

Гюзлеми - банички от сръбски къпани кори с плънка от пилешки дробчета, кашкавал, праз лук и картофи

Печено агнешко бутче с картофи, тиквички, грах, моркови, зелен лук и джоджен на фурна

Фурната се намалява до 160 градуса и ястието се пече, докато зеленчуците омекнат и месото е готово.

Задушена киноа в пилешки бульон с брюкселско зеле, орехи и лук в тенджера

Ястието се поръсва с разтопено масло, сол и пипер.

Запечен крем от сирене рикота с яйца, зелен лук и червен пипер в купички във фурна