Рецепти за зеленчукови рецепти

Свежа пролетна салата с кълнове боб мунг

Всички зеленчуци за салатата се измиват и се нарязват на малки кубчета.

Пилешки пържоли от бут с кремообразен гъбен сос със сметана и пармезан

Червен боб с телешка кайма, домати, печени чушки и сладки картофи на тиган

Спагети от тиквички със скариди

С помощта на спирализатор или белачка за зеленчуци се оформят спагети от тиквичките.

Пържени кюфтета със сос от диви гъби и лук на тиган

Солени тарталети от бутер тесто с плънка от кайма

Пълнена прясна зелка със свинска кайма и винен сос

Пикантни марокански пържени кюфтета

Гарнитура за пържоли и месо от задушени гъби със сметанов сос с горчица

Пълнени гъби с италиански колбас, орехи и чесън

Китайско зеле с тиквички, моркови и соеви кълнове

Всички зеленчуци се нарязват на ивици.

Класическа месна лазаня със смляно говеждо / телешко месо и италианска наденица

Джамбалая от каджун, скариди и пушен колбас

Вкусно брюкселско зеле с гъби и ядки

Брюкселското зеле се задушава леко в малко зехтин, след което се добавят гъбите и зеленчуците се оставят на слаб огън за пет минути.

Брюкселско зеле с бекон на тиган

Индийски ориз с кимион и кардамон (гарнитура за пържоли, кюфтета, месо и къри)

Налива се зеленчуковият бульон и се овкусява със сол и черен пипер.

Пилешки енчилада с интересен пикантен сос с фъстъчено масло и канела

Пикантни енчилади с пиле и пикантен мексикански сос

Паста с рагу от телешко месо, домати от консерва, моцарела и пармезан в мултикукър

Добавят се зеленчуците и се слагат пасираните домати от консерва.

Бърза супа гулаш от говежда кайма, макарони и домати