Рецепти за ястия с месо и зеленчуци

Тарама хайвер - гръцка разядка / предястие

Запържени скариди с бекон и розмарин

Изважда се месото и към мазнината се добавя чесънът.

Агнешки котлети с перлени лукчета и ароматно масло

Баница с лапад и шунка

Пастет (разядка, хайвер) от сьомга, крем сирене, майонеза, чесън, лимонов сок и черен пипер

Паста фузили със спанак, течна готварска сметана и риба тон от консерва

Картофено пюре с ябълки, течна сметана и масло (гарнитура за пържоли, кюфтата и риба)

Гарнитурата е подходяща за бяло месо и риба.

Дип (разядка, топеница, предястие) от извара, моркови и ябълка

Полученият дип е подходящ в комбинация на риба и бели меса.

Солени кифлички със шунка, пушено сирене и зелени подправки

Супа топчета със зелев сок и ориз

Дип (разядка) от извара, моркови и ябълка

Извареният дип е подходящ в комбинация на риба и бели меса.

Печена риба ципура с лимон и копър на скара във фолио

Крем супа от пащърнак с кимион

Лесна солена палачинкова торта с бекон и топено сирене

Солен кекс с риба тон и кисели краставички (с кисело мляко и бакпулвер)

Италианска зелена салата с макарони, варени яйца и риба тон

Салата от китайско зеле с шунка, кашкавал, царевица и майонеза

Брюкселско зеле на пара в тенджера под налягане

Сервира се като гарнитура на меса и риби.

Вкусен домашен хумус / пастет с нахут от консерва, чесън и сусамов тахан

Може да се поднася намазана върху препечени филийки или като гарнитура към печено и пържено месо или риба.

Печени кюфтета, пълнени с варени яйца на фурна (шотландски яйца)