Рецепти за Основни сосове2845 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 137 138 139 ... 143 > >> |
Класическо пилешко филе пармеджано на фурнаФилетата се поставят в огнеупорна тава, върху тях се разпределя доматен сос, поръсват се с настъргана моцарела и допълнително пармезан. |
|
Класическо руло от кайма със сладка глазуракетчуп и сосът Уорчестър. |
|
Яхния от бамя с доматиСлага се сладкият червен пипер и се разбърква, след което се добавят доматите и се готвят до получаване на сос. |
|
Запечени картофи с шунка и чедър на фурнаСосът се овкусява със солта и черния пипер, сваля се от котлона и към него се добавя половината от чедъра. |
|
Гратен с макарони и зеленчуци - тиквички, чушки и патладжаниВсичко се залива с бешамеловия сос. |
|
Пиле Диван с броколи и чедърРазбъркват се до получаване на хомогенен сос. |
|
Домашна запеканка с риба тон, грах и паста на фурнаСосът се загрява до сгъстяване. |
|
Кибе лабание с телешка кайма и кисело млякоСосът се загрява на слаб до умерен огън при непрекъснато разбъркване, докато леко се сгъсти, без да се оставя да завира бурно. |
|
Риба с кокосово мляко (Пескадо енкокадо)Кокосовото мляко и рибният бульон се наливат в тигана и сосът се оставя да къкри. |
|
Юфка от тиквички с болонезе (кето и палео)Сосът се оставя да къкри около 10 минути, за да се смесят вкусовете и да се сгъсти. |
|
Испанско Кайос с пържени картофиДобавят се обелените и нарязани домати, след което сместа се готви, докато леко се сгъсти и се получи наситен сос. |
|
Яйца, домати и сирене фета шакшука – мароканска закускаВ соса се оформят четири малки гнезда и във всяко се чуква по едно яйце. |
|
Капиксаба рибена мокека (бразилска рибена яхния)Към тях се добавят нарязаните домати и червената чушка, като сместа се готви, докато доматите омекнат и се образува сос, за около 10 минути. |
|
Хюнкяр Беенди с патладжан и телешко месоСосът се готви и разбърква, докато се сгъсти – около 5 минути. |
|
Заешка яхния с розмаринПо желание брашното се размесва с малко студена вода и се добавя към соса. |
|
Канарско задушено салморехо със заек и картофиЯстието се оставя да къкри на тих огън под похлупак около 45 минути, като от време на време месото се полива със соса. |
|
Див заек с зеленчуци в бяло виноПо желание месото и зеленчуците се отделят, а към соса се добавя смес от брашно и студена вода, която се разбърква и се оставя да се сгъсти за няколко минути. |
|
Морски дарове соте с чесън и подправкиПри желание се добавя маслото за обогатяване на соса. |
|
Патешки гърди с портокал и мащеркаСместа се готви на среден огън, докато сосът се сгъсти леко. |
|
Печено руло с подправки и червени боровинкиПече се в предварително загрята на 190°C фурна за около 1 час, като периодично се полива със соса от печенето. |
|
| Страница Първа Предишна 137 138 139 ... 143 Следваща Последна |