Рецепти за Основни сосове

2845 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 138 139 140 ... 143 > >>

Задушен нахут с домати, чесън и зелен фасул Добавят се доматите и се готвят 5–7 минути, докато се образува сос.

Задушен нахут с домати, чесън и зелен фасул

Добавят се доматите и се готвят 5–7 минути, докато се образува сос.

Пикантна чана масала (яхния от нахут) Добавя се свареният нахут и се разбърква със соса.

Пикантна чана масала (яхния от нахут)

Добавя се свареният нахут и се разбърква със соса.

Треска по португалски с картофи, домати и зелена чушка Сместа се готви още 5–7 минути, докато се получи гъст сос с парченца домати.

Треска по португалски с картофи, домати и зелена чушка

Сместа се готви още 5–7 минути, докато се получи гъст сос с парченца домати.

Шакшука - класическа рецепта Доматите се добавят в тигана и сосът се подправя със сол и черен пипер.

Шакшука - класическа рецепта

Доматите се добавят в тигана и сосът се подправя със сол и черен пипер.

Бавно задушени телешки бузи с намачкани картофи По желание течността от задушаването се редуцира на котлона до получаването на гъст сос.

Бавно задушени телешки бузи с намачкани картофи

По желание течността от задушаването се редуцира на котлона до получаването на гъст сос.

Скариди с картофи, царевица и пушена наденица Прибавя се кайенският пипер и постепенно се налива от запазената течност до получаване на сос с желаната гъстота.

Скариди с картофи, царевица и пушена наденица

Прибавя се кайенският пипер и постепенно се налива от запазената течност до получаване на сос с желаната гъстота.

Кренвирши Строганов с ориз Сосът се оставя да къкри на слаб огън за около 5–7 минути, докато леко се сгъсти.

Кренвирши Строганов с ориз

Сосът се оставя да къкри на слаб огън за около 5–7 минути, докато леко се сгъсти.

Американско пиле Тетрацини със спагети и гъби Сосът се оставя да се сгъсти за около 5 минути.

Американско пиле Тетрацини със спагети и гъби

Сосът се оставя да се сгъсти за около 5 минути.

Кюфтета на шиш с гриловани зеленчуци, кисело мляко и кетчуп Киселото мляко и кетчупът се използват като сосове към кюфтетата и зеленчуците.

Кюфтета на шиш с гриловани зеленчуци, кисело мляко и кетчуп

Киселото мляко и кетчупът се използват като сосове към кюфтетата и зеленчуците.

Талиатели с пиле и рижики Овкусява се със сол и черен пипер и се оставя да къкри, докато сосът се сгъсти.

Талиатели с пиле и рижики

Овкусява се със сол и черен пипер и се оставя да къкри, докато сосът се сгъсти.

Задушен жълт фасул с домати и зехтин по гръцки Фасулът се добавя и внимателно се смесва с доматения сос.

Задушен жълт фасул с домати и зехтин по гръцки

Фасулът се добавя и внимателно се смесва с доматения сос.

Рибена яхния с картофи и ескалдон от гофио по канарски Налива се половината от рибния бульон и сосът се оставя да заври леко.

Рибена яхния с картофи и ескалдон от гофио по канарски

Налива се половината от рибния бульон и сосът се оставя да заври леко.

Треска ала Бел Мьониер със скариди и картофи Добавят се лимоновият сок и магданозът и сосът се овкусява със сол и черен пипер.

Треска ала Бел Мьониер със скариди и картофи

Добавят се лимоновият сок и магданозът и сосът се овкусява със сол и черен пипер.

Каджун паста с пикантна наденица и скариди Сосът се оставя да къкри на слаб огън за около 5 минути, докато леко се сгъсти.

Каджун паста с пикантна наденица и скариди

Сосът се оставя да къкри на слаб огън за около 5 минути, докато леко се сгъсти.

Задушени пилешки сърца със заквасена сметана и магданоз Сосът се загрява внимателно за още 3–5 минути, без да се допуска кипване.

Задушени пилешки сърца със заквасена сметана и магданоз

Сосът се загрява внимателно за още 3–5 минути, без да се допуска кипване.

Ахoариеро — испанска яхния със солена треска и картофи Сместа се оставя на умерен огън за 10–15 минути, като се разбърква периодично, докато сосът се сгъсти.

Ахoариеро — испанска яхния със солена треска и картофи

Сместа се оставя на умерен огън за 10–15 минути, като се разбърква периодично, докато сосът се сгъсти.

Позоле (посоле) с джакфрут Пасираният сос се изсипва и се готви 5-7 минути при постоянно разбъркване.

Позоле (посоле) с джакфрут

Пасираният сос се изсипва и се готви 5-7 минути при постоянно разбъркване.

Къри с карфиол, нахут, тиква и фъстъци Сместа се оставя да къкри под капак на слаб огън за 20-25 минути, докато зеленчуците омекнат и сосът се сгъсти.

Къри с карфиол, нахут, тиква и фъстъци

Сместа се оставя да къкри под капак на слаб огън за 20-25 минути, докато зеленчуците омекнат и сосът се сгъсти.

Чили с боб, гъби и зеленчуци Всичко се разбърква внимателно и съставките се оставят да заврат, след което огънят се намалява и ястието се оставя да къкри без капак за 25-30 минути, като се разбърква от време на време, за да не залепне и да се сгъсти сосът.

Всичко се разбърква внимателно и съставките се оставят да заврат, след което огънят се намалява и ястието се оставя да къкри без капак за 25-30 минути, като се разбърква от време на време, за да не залепне и да се сгъсти сосът.

Кальос по мадридски с шкембе, чоризо и нахут Ястието се похлупва и се оставя да къкри на слаб огън около 120 до 150 минути, докато шкембето омекне добре и сосът придобие плътна консистенция.

Кальос по мадридски с шкембе, чоризо и нахут

Ястието се похлупва и се оставя да къкри на слаб огън около 120 до 150 минути, докато шкембето омекне добре и сосът придобие плътна консистенция.

Страница Първа Предишна 138 139 140 ... 143 Следваща Последна