Печен зелен фасул с телешко месо на фурна

Рецепта:

Телешкото месо се нарязва на хапки, а морковът – на кубчета, след което се задушават, заедно със ситно нарязаните лук и чесън.

Зеленият фасул се попарва във вряща подсолена вода, докато омекне и промени цвета си.

В тава се изсипват зеленият фасул и задушеното месо с моркови и лук. Залива се с настърганите домати и олио и се посолява. Пече се в умерена фурна, като от време на време се поглежда и при необходимост се долива малко вода.

Малко преди ястието да е напълно готово се поръсва с кашкавал и се връща обратно във фурната, за да се зачерви. Сервира се горещо с кисело мляко.

Време за приготвяне:

60 минути
Още рецепти на основни
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Печен зелен фасул с телешко месо на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Печен зелен фасул с телешко месо на фурна

Порция

361 г
Калории 296 кал15%
Калории от мазнини117 кал22%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини29г53%
Мазнини13г 22%
Мазнини (наситени)5г25%
Мазнини мононенаситени 25%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,96.87г
Омега 30%
Въглехидрати 18г14%
Фибри6.8г18%
Нишесте
Захари5%
Холестерол94мг31%
Витамини и минералиКол.%Ден
А186мкг21%
B1 (Тиамин)0.19мг16%
B2 (Рибофлавин)0.462мг36%
B3 (Ниацианамид)8.23мг51%
B5 (Пантенол)1.43мг29%
B6 (Пиродоксин)0.445мг34%
B9 (Фолиева киселина)62мкг16%
B12 (Кобаламин)0.85мкг35%
C24мг27%
D0.08мкг0%
E (Токоферoл)1.33мг9%
K (Менадион)30.04мкг25%
Витамин Холин106.67мг19%
Калций190мг19%
Фосфор327мг47%
Желязо2.71мг23%
Натрий155мг10%
Магнезий72мг18%
Цинк3.06мг28%
Мед0.265мг29%
Манган0.52мг23%
Селен13.2мкг24%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 296 калoрии?

Тичане

0:23ч

Колело

0:34ч

Ски

0:39ч

Танци

0:45ч

Плуване

0:45ч

Фитнес

0:49ч

Велоергометър

0:54ч

Каланетика

1:00ч

Пазаруване

1:18ч

Ходене

1:18ч

Секс

3:30ч

Отдих

5:03ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter