Супа от свинско месо, картофи, целина и кашкавал

Рецепта:

Целината и морковите се нарязват на ситно, а месото – на хапки. Поставят се в дълбока тенджера и се заливат с водата. Варят се до готовност на месото.

След това продуктите се изваждат от образувалия се бульон и се оставят настрани. В бульона се изсипват пюрираните чесън, моркови, целина, доматено пюре и магданоз. Оставят се да врят за десет минути.

След това се добавя оризът и нарязаният на ситни кубчета картоф. След като и те се сварят, се добавя месото.

Супата се застройва, като кашкавалът се разтопява на слаб огън в малка тенджерка. Щом започне да се стопява, към него се добавя малко от бульона на супата, докато се получи гъст сос. Температурата се намалява и постепенно и при непрекъснато бъркане се добавя сметаната.

Супата се застройва с готовата застройка от кашкавал, бульон и сметана и се сервира гореща.

Време за приготвяне:

60 минути
Още рецепти на супи
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Супа от свинско месо, картофи, целина и кашкавал

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Супа от свинско месо, картофи, целина и кашкавал

Порция

753 г
Калории 477 кал24%
Калории от мазнини279 кал52%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини22г40%
Мазнини31г 52%
Мазнини (наситени)14г70%
Мазнини мононенаситени 12г60%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,912.96г
Омега 30.02г2%
Въглехидрати 28г22%
Фибри3г8%
Нишесте
Захари2%
Холестерол89мг30%
Витамини и минералиКол.%Ден
А391мкг43%
B1 (Тиамин)0.323мг27%
B2 (Рибофлавин)0.3мг23%
B3 (Ниацианамид)3.2мг20%
B5 (Пантенол)1.09мг22%
B6 (Пиродоксин)0.386мг30%
B9 (Фолиева киселина)51мкг13%
B12 (Кобаламин)0.25мкг10%
C19мг21%
D0.23мкг0%
E (Токоферoл)0.97мг6%
K (Менадион)214.91мкг179%
Витамин Холин19.79мг4%
Калций274мг27%
Фосфор282мг40%
Желязо2.55мг21%
Натрий237мг16%
Магнезий49мг12%
Цинк3.01мг27%
Мед0.231мг26%
Манган0.376мг16%
Селен27мкг49%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 477 калoрии?

Тичане

0:38ч

Колело

0:55ч

Ски

1:02ч

Танци

1:13ч

Плуване

1:13ч

Фитнес

1:20ч

Велоергометър

1:28ч

Каланетика

1:37ч

Пазаруване

2:05ч

Ходене

2:05ч

Секс

5:38ч

Отдих

8:09ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter