Печени свински вратни пържоли в зелев лист на фурна
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:90 минути |
Рецепта за Печени свински вратни пържоли в зелев лист на фурна:
Вратните пържоли леко се начукват и овкусяват с черен пипер. Увиват се в 2-3 зелеви листа. Ако по листата има жилки, предварително се отстраняват. Подреждат се в намазнена тавичка и се заливат със зелевия сок. Покриват се с фолио и се пекат около час и половина на 200 градуса. Малко преди да са готови, фолиото се отстранява за да се запече зелето.
Постни зелеви сарми от кисело зеле, ориз и гъби печени на фурна 
Малки постни зелеви сарми от кисело зеле с ориз, лук и моркови на фурна 
Зелеви сарми от прясно или кисело зеле пълнени само със парченца свинско месо печени на фурна 
Печено прясно зеле с яйца и кисело мляко в тава на фурна 
Задушено постно прясно зеле с домати и лук в тенджера 
Печен цял свински джолан (с кост) с прясно зеле, моркови и печени чушки на фурна под фолио 
Вкусна коледна капама със зелеви сарми, свинско, ориз и наденица 
Прясно постно зеле на фурна 
Постни сарми за Бъдни вечер от кисело зеле с ориз в глинен гювеч на фурна 