Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб

Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

В дълбока тенджера се задушават ситно нарязаният лук (1 глава) и чесънът (4 скилидки) в малко олио (2 с.л.).

Свинското месо (1/2 кг) се почиства от жилките, нарязва се на ситно и се добавя при лука и чесъна.

Щом се запържи, в тенджерата се добавя нарязаното на ивици кисело зеле (1/2 кг) и настърганите моркови (1 бр) и се задушава за няколко минути.

Всичко се залива с горещ бульон (2 1/2 л.) и се добавят обелените и нарязани на кубчета картофи (2 бр). Супата се оставя да заври и щом картофите поомекнат, се добавя бобът от консерва (150 г) (може да се използва и предварително сварен боб).

Оставя се да ври още известно време, докато всички продукти са готови. Овкусява се със сол, черен пипер (1 ч.л.) и дафинов лист (1 бр) и се сервира топла.

По желание пет минути преди супата да е напълно готова, в нея се добавят ситно нарязан магданоз и зелен лук.

Време за приготвяне:

60 минути
Още рецепти на супи

Подобни рецепти на Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб

Рецепта Зелева супа със свинско месо, картофи и грах Зелева супа със свинско месо, картофи и грах Рецепта Супа със свинско, моркови, боб и зелен фасул Супа със свинско, моркови, боб и зелен фасул Рецепта Супа от свинско месо и зеле Супа от свинско месо и зеле
Рецепта Супа с картофи, свинско месо и фиде Супа с картофи, свинско месо и фиде Рецепта Аржентинска бобена чорба с бекон Аржентинска бобена чорба с бекон Рецепта Супа от грах, картофи и пушено пилешко месо Супа от грах, картофи и пушено пилешко месо
Рецепта Манастирска чорба с боб, леща и картофи Манастирска чорба с боб, леща и картофи Рецепта Тосканска супа с боб и макарони Тосканска супа с боб и макарони Рецепта Грахова супа с пушено пуешко месо и картофи Грахова супа с пушено пуешко месо и картофи

Коментирайте първи рецептата Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб

Порция

696 г
Калории 484 кал24%
Калории от мазнини207 кал38%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини30г55%
Мазнини23г 38%
Мазнини (наситени)7г35%
Мазнини мононенаситени 10г50%
Мазнини полиненаситени15%
Омега 3,6,912.65г
Омега 30%
Въглехидрати 41г32%
Фибри8.2г22%
Нишесте11г
Захари3%
Холестерол60мг20%
Витамини и минералиКол.%Ден
А81мкг9%
B1 (Тиамин)0.479мг40%
B2 (Рибофлавин)0.593мг46%
B3 (Ниацианамид)6.52мг41%
B5 (Пантенол)1.08мг22%
B6 (Пиродоксин)0.714мг55%
B9 (Фолиева киселина)79мкг20%
B12 (Кобаламин)0.04мкг2%
C26мг29%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.62мг4%
K (Менадион)68.59мкг57%
Витамин Холин55.77мг10%
Калций163мг16%
Фосфор342мг49%
Желязо5.12мг43%
Натрий846мг56%
Магнезий103мг26%
Цинк3.79мг34%
Мед0.507мг56%
Манган0.831мг36%
Селен31.3мкг57%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 484 калoрии?

Тичане

0:38ч

Колело

0:55ч

Ски

1:03ч

Танци

1:14ч

Плуване

1:14ч

Фитнес

1:21ч

Велоергометър

1:29ч

Каланетика

1:39ч

Пазаруване

2:07ч

Ходене

2:07ч

Секс

5:43ч

Отдих

8:16ч

Tyxo.bg counter