Печено гнездо от свинска кайма с яйце и гъби

3 души сготвиха това

Печено гнездо от свинска кайма с яйце и гъби - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Каймата (1/2 кг) се омесва със ситно нарязания магданоз (1/2 връзка), 1 яйце, галетата (2 с.л.), подправките и настъргания лук (1 глава). Оставя се на студено за час. Взема се една шапка от печурка и се овалва плътно с кайма откъм външната част. Каймата трябва да прехвърли и ръбчето на гъбата. Притиска се от всички страни и така облечената шапка се слага с горната част надолу върху тава с незалепващо покритие. Нареждат се и останалите три шапки, облепени с кайма. Слага се по парченце масло във всяка гъба и ястребовите гнезда се пекат до готовност. Чуква се по 1 яйце във всяко гнездо и се допича на горен реотан, докато белтъкът побелее.

Време за приготвяне:

15 минути
Още рецепти на основни
Още рецепти с кайма, лук, галета

Коментирайте първи рецептата Печено гнездо от свинска кайма с яйце и гъби

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Печено гнездо от свинска кайма с яйце и гъби

Порция

244 г
Калории 486 кал24%
Калории от мазнини324 кал60%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини30г55%
Мазнини36г 60%
Мазнини (наситени)14г70%
Мазнини мононенаситени 15г75%
Мазнини полиненаситени15%
Омега 3,6,918.16г
Омега 30.04г4%
Въглехидрати 9г7%
Фибри1.2г3%
Нишесте
Захари2%
Холестерол334мг111%
Витамини и минералиКол.%Ден
А133мкг15%
B1 (Тиамин)0.54мг45%
B2 (Рибофлавин)0.582мг45%
B3 (Ниацианамид)4.86мг30%
B5 (Пантенол)1.87мг37%
B6 (Пиродоксин)0.358мг28%
B9 (Фолиева киселина)43мкг11%
B12 (Кобаламин)0.98мкг41%
C8мг9%
D0.76мкг2%
E (Токоферoл)0.87мг6%
K (Менадион)106.31мкг89%
Витамин Холин113.69мг21%
Калций64мг6%
Фосфор305мг44%
Желязо2.53мг21%
Натрий309мг21%
Магнезий33мг8%
Цинк3.44мг31%
Мед0.18мг20%
Манган0.147мг6%
Селен52мкг95%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 486 калoрии?

Тичане

0:39ч

Колело

0:56ч

Ски

1:04ч

Танци

1:14ч

Плуване

1:14ч

Фитнес

1:21ч

Велоергометър

1:29ч

Каланетика

1:39ч

Пазаруване

2:08ч

Ходене

2:08ч

Секс

5:45ч

Отдих

8:18ч

Tyxo.bg counter