Вкусна и лесна зеленчукова запеканка с картофи, праз лук, шунка, яйца, прясно мляко и кашкавал на фурна

3 души сготвиха това

Вкусна и лесна зеленчукова запеканка с картофи, праз лук, шунка, яйца, прясно мляко и кашкавал на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Картофите (400 г) се сваряват, обелват и нарязват на кубчета, празът (1 бр) - на колелца, шунката (200 г) - на кубчета. Яйцата (4 бр) се разбиват на пяна. Налива се прясното мляко (1 ч.ч.) и пак се разбива. Прибавят се олиото (2 с.л.), подправките, кашкавалът (1 ч.ч.) и пак се разбърква. Този сос се смесва със зеленчуците и шунката, излива се в тава и се пече на фурна, докато ястието получи златиста коричка отгоре.

Време за приготвяне:

45 минути

Подобни рецепти на Вкусна и лесна зеленчукова запеканка с картофи, праз лук, шунка, яйца, прясно мляко и кашкавал на фурна

Картофена запеканка с кашкавал на фурна

Картофите се обелват и нарязват на тънки парчета - желателно е това да се направи с рендето Вьорнер.

Вкусна картофена запеканка с кашкавал и лук на фурна

Картофена запеканка с шунка, праз, яйца, прясно мляко и кашкавал

Картофите се сваряват, обелват и нарязват на кубчета, празът - на колелца, шунката - на кубчета....Прибавят се олиото, подправките, кашкавалът и пак се разбърква.

Вкусна и лесна зеленчукова запеканка с картофи, праз лук, шунка, яйца, прясно мляко и кашкавал на фурна

Запеканка от картофи, броколи, сирене, кашкавал и луканка на фурна

Разпределят се в глинени съдове и се поръсват с дребни кубчета сирене и резени луканка ....Изпичат се в гореща фурна до готовност, като минутки преди да са напълно готови, се поръсват с кашкавал и се оставя той да се разтопи.

Запеканка от картофи, броколи, сирене, кашкавал и луканка на фурна

Картофена запеканка със сирене, кашкавал, пушен бекон и домати

В намазнена с половината олио тавичка се слагат ред картофи и се покриват с настъргано сирене и 1/3 от настъргания кашкавал.

Запеканка от картофи, чушки, колбас, сметана, яйца и сирене моцарела

Запеканка от картофи, чушки, колбас, сметана, яйца и сирене моцарела

Картофена запеканка с броколи и сирене под фолио на фурна

Сиренето се нарязва на кубчета.

Картофена запеканка с броколи и сирене под фолио на фурна

Запеканка с картофи, карфиол, заквасена сметана, прясно мляко, яйца и сирене

Омекналите зеленчуци се подреждат в тавичка, като се редуват пластове картофи, карфиол и натрошено сирене....Запеканката е готова, когато яйчената смес стегне.

Запеканка с картофи, пилешко месо, гъби, сирене фета и кашкавал

Гъбите се нарязват на ивици и се задушават за няколко минути в половината масло, а пилешко месо се нарязва на малки парченца и се запържва в останалото масло....Отгоре запеканката се покрива с настърган кашкавал и се пече за около 10 минути на 220 градуса, докато кашкавалът се запече и придобие златист цвят.

Запеканка с картофи, яйца, печени чушки, кашкавал и пилешки кренвирши

Към тях се добавят настърганият кашкавал и нарязаният на кръгчета пресен зелен лук....Запеканката се слага във фурната и се готви, докато заливката стегне, около 20-25 минути.

Запеканка от варени картофи, гъби, шунка и сметана

Добавят се нарязаните шунка и гъби и задушаването продължава, докато те омекнат.

Зеленчукова запеканка с картофи, броколи, гъби и синьо сирене

Магданозът и пресният зелен лук се нарязват на ситно, а гъбите на четвъртинки....През това време синьото сирене се натрошава и се разбива заедно с яйцата.

Картофена запеканка с пиле, зеленчуци и сметана

Пилешкото месо се нарязва на кубчета и се запържва в малко зехтин, заедно със счуканите скилидки чесън, докато промени цвета си....Поръсват се със сирене и се овкусяват със сол, черен пипер и мащерка....Яйцата се разбиват, заедно със сметаната и с тях се залива запеканката.

Бърза запеканка с картофи и бекон

Йенска тава се намазва с олио и се нареждат по един слой бекон, след това слой картофи и топено сирене и се поръсват с подправките и наситненият чесън....Отгоре се поръсва с настърган кашкавал и се пече до получаване на златиста коричка.

Запеканка с картофи, броколи, бекон, заквасена сметана, прясно мляко и яйца

Тавата се поставя във фурна и се готви около 20-25 минути, докато запеканката е готова.

Зеленчукова запеканка с моркови, картофи, чушки, зелен фасул и кашкавал

Ако картофите са омекнали, запеканката се полива с яйцата, разбити много добре, добавя се щипка сол и настърган кашкавал.

Смолянска запеканка с яйца и картофи

Сиренето се намачква с вилица и смесва с прясно мляко.

Запеканка с картофи, спанак, яйца и сирене

В намазнена тава за печене се редуват картофи, спанак и натрошено сирене.

Коментирайте първи рецептата Вкусна и лесна зеленчукова запеканка с картофи, праз лук, шунка, яйца, прясно мляко и кашкавал на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Вкусна и лесна зеленчукова запеканка с картофи, праз лук, шунка, яйца, прясно мляко и кашкавал на фурна

Порция

355 г
Калории 569 кал28%
Калории от мазнини333 кал62%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини33г60%
Мазнини37г 62%
Мазнини (наситени)17г85%
Мазнини мононенаситени 13г65%
Мазнини полиненаситени20%
Омега 3,6,915.39г
Омега 30.02г2%
Въглехидрати 27г21%
Фибри3г8%
Нишесте15г
Захари3%
Холестерол288мг96%
Витамини и минералиКол.%Ден
А326мкг36%
B1 (Тиамин)0.319мг27%
B2 (Рибофлавин)0.607мг47%
B3 (Ниацианамид)2.96мг19%
B5 (Пантенол)1.64мг33%
B6 (Пиродоксин)0.53мг41%
B9 (Фолиева киселина)63мкг16%
B12 (Кобаламин)1.13мкг47%
C28мг31%
D1.9мкг4%
E (Токоферoл)1.4мг9%
K (Менадион)219.33мкг183%
Витамин Холин115.34мг21%
Калций538мг54%
Фосфор548мг78%
Желязо3.23мг27%
Натрий450мг30%
Магнезий69мг17%
Цинк3.58мг33%
Мед0.204мг23%
Манган0.312мг14%
Селен38.6мкг70%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 569 калoрии?

Тичане

0:45ч

Колело

1:05ч

Ски

1:15ч

Танци

1:27ч

Плуване

1:27ч

Фитнес

1:35ч

Велоергометър

1:45ч

Каланетика

1:56ч

Пазаруване

2:30ч

Ходене

2:30ч

Секс

6:44ч

Отдих

9:43ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.