Рецепти за задушен заек

16 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 > >>

Задушен заек в бира в гювеч

Заекът се кисне предварително във вода за няколко часа, изчиства се от ципите и се нарязва на порции.

Задушено заешко в сос от горчица

Заешкото се нарязва на парчета, които се запържват за кратко в масло ....След като придобият златист цвят, се изваждат и в маслото се задушава ситно нарязан лук .
Задушено заешко в сос от горчица

Заешко задушено с домати, лук и розмарин

Заешкото се нарязва на парчета, които в тенджера се запържват в малко зехтин....Задушават се за 3-4 минути, докато омекнат, и се заливат с доматите.
Заешко задушено с домати, лук и розмарин

Задушено заешко с чесън и гъби на фурна

Заешкото се нарязва на парчета и се оставя на стайна температура за 30 минути....Гъбите се нарязват на половинки или четвъртинки и се задушават в малко масло .
Задушено заешко с чесън и гъби на фурна

Заешко задушено по средиземноморски

Заешкото месо се сварява за 1 час, след което се отцежда, охлажда, обезкостява и се нарязва на малки парченца.
Заешко задушено по средиземноморски

Заешко задушено с гъби, бекон и зеленчуци на фурна

Заекът се овкусява със сол и пипер и се поставя в огнеупорен съд.

Пълнен печен заек с ориз на фурна

Заекът се почиства от вътрешностите, като дробчетата му се запазват, тъй като ще се използват за плънката....В дълбок тиган се задушава в малко олио ситно нарязаният лук .
Пълнен печен заек с ориз на фурна

Печен заек със сини сливи

Заешкото се запържва в малко зехтин и се изважда....На негово място се слага ситно нарязан лук и смачкан чесън и се задушават за 2-3 минути.
Печен заек със сини сливи

Паста със заешко месо със сос от сметана, бяло вино и коняк

Заешкото месо се сварява за 1 час, след което се отцежда, охлажда, обезкостява и се нарязва на малки парченца....Лукът , чушката и морковът се нарязват на ситно и се задушават в малко зехтин.
Паста със заешко месо със сос от сметана, бяло вино и коняк

Печено заешко с бамя по ловджийски на фурна

Заешкото месо се сварява за 1 час, след което се отцежда, охлажда, обезкостява и се нарязва на малки парченца....Чушките , морковите , чесънът и лукът се нарязват на ситно и се задушават в малко зехтин.
Печено заешко с бамя по ловджийски на фурна

Преглед: Брой:
Страница 1 2 Следваща Последна
Tyxo.bg counter