Рецепти за задушено телешко месо

210 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 ... 7 > >>

Задушено телешко шкембе с домати от консерва, сирене пармезан и лук пармиджана по италиански на котлон

Шкембето се сварява и се нарязва на жулиени...


Печен телешки джолан с нахут, ориз, куркума, джинджифил и кимион на фурна

Телешкият джолан се нарязва....Оризът се задушава, докато стане прозрачен и се прибавя към месото.

Печен телешки джолан с нахут, ориз, куркума, джинджифил и кимион на фурна

Варени телешки кюфтета с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно

Нарязаният лук се запържва, овкусява се с универсална подправка и когато се задуши, се налива един литър вода....Телешката кайма се омесва с черен пипер, кимион и ориз и се оформят кюфтета.

Варени телешки кюфтета с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно

Запържен телешки пепър стек в масло, допечен във фурна

Телешкият стек се задушава в предварително сгорещеното масло под капак до пълно омекване.

Запържен телешки пепър стек в масло, допечен във фурна

Пълнени патладжани с булгур и телешка кайма по турски

След като омекнат зеленчуците, се слага телешката кайма и се оставя да се задуши, като се разбърква периодично.

Пълнени патладжани с булгур и телешка кайма по турски

Гулаш по виенски - виенски телешки гулаш

След това температурата се намаля и лукът се задушава, докато омекне....Нарязаното на късове телешко месо се запържва на части в загрят тиган.

Гулаш по виенски - виенски телешки гулаш

Телешки кюфтета яхния в доматен сос с булгур, лук и магданоз в тенджера на котлон

Нарязаният лук се задушава в олиото и се добавят червеният пипер и доматеният сос.

Телешки кюфтета яхния в доматен сос с булгур, лук и магданоз в тенджера на котлон

Месна вита баница с готови точени кори, телешка кайма, лук, моркови, доматен сок и заливка с яйца и газирана вода

След като се задушат, се добавя каймата.

Месна вита баница с готови точени кори, телешка кайма, лук, моркови, доматен сок и заливка с яйца и газирана вода

Печено задушено телешко (свинско) шкембе на фурна с гъби, масло, кашкавал и червено вино

Телешкото шкембе се почиства и сварява на тих огън за около час и половина, два....След 4-5 минути задушаване се добавя доматеното пюре и подправките.


Пълнени патладжани (патладжанени лодки) с телешка кайма, киноа, чушка, домат и сирене пармезан на фурна

Зеленчуците, без домата се нарязват на ситно и се задушават в зехтина....От запържената телешка кайма, сварената киноа и нарязаният на ситно магданоз се прави плънка, овкусява се със сол и черен пипер и с нея се пълнят патладжановите лодки.

Пълнени патладжани (патладжанени лодки) с телешка кайма, киноа, чушка, домат и сирене пармезан на фурна

Телешки гювеч с гъби печурки, чушки и бял ориз на фурна

Телешкото месо се нарязва на едри парчета и се задушава в олиото и малко вода, след което се изважда.

Телешки гювеч с гъби печурки, чушки и бял ориз на фурна

Пастицио с макарони, телешка кайма, домати, яйца, сос Бешамел и кашкавал на фурна

Нарязаните на ситно лук, чесън и морков се задушават в загрятата мазнина и когато омекнат, се прибавя телешката кайма.

Пастицио с макарони, телешка кайма, домати, яйца, сос Бешамел и кашкавал на фурна

Гарнитура от макарони с масло за телешки пържоли / телешко месо

Готовата гарнитура е подходяща за телешко месо - задушено или на пържоли.


Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Нарязаните лук и моркови се задушават....Прибавя се телешката кайма и се овкусява с подправките.

Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Мусака в гювеч / гювечета с телешка кайма, варени картофи, домати, лук и чесън печени на фурна

След като леко се задушат се прибавя каймата и всичко се разбърква.

Мусака в гювеч / гювечета с телешка кайма, варени картофи, домати, лук и чесън печени на фурна

Осо буко – бавно печен телешки джолан с бекон и зеленчуци на фурна в йенско стъкло

Телешки джолан се подправя със сол и черен пипер....В същата мазнина се задушават нарязаните лук, моркови и целина .

Осо буко – бавно печен телешки джолан с бекон и зеленчуци на фурна в йенско стъкло

Кюфтета по панагюрски с телешка кайма варени в доматен сос

Другата глава лук се нарязва на ситно и се задушава в загрято олио.

Кюфтета по панагюрски с телешка кайма варени в доматен сос

Паста (фузили или макарони) с телешко месо, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати, сметана и маслини

През това време в дълбока тенджера се задушават ситно нарязаните лук и чесън в маслото ....Щом омекнат, към тях се добавя нарязаното на тънки ивици телешко месо .

Паста (фузили или макарони) с телешко месо, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати, сметана и маслини

Лесни пълнени червени чушки (пиперки) с телешка кайма, ориз, лук и моркови, печени на фурна

Пресованият чесън и ситно нарязанитe лук, морков и целина се задушават в олиото до омекване....Към тях се добавя телешката кайма и се разбърква, докато тя стане на парченца.

Лесни пълнени червени чушки (пиперки) с телешка кайма, ориз, лук и моркови, печени на фурна

КЛОПС - месно телешко руло с варени яйца на фурна

Телешкото месо се нарязва на парченца и се пуска през месомелачката заедно с зехтина и лука....Поднася се нарязан на парчета и гарниран със задушени моркови или пържени картофи, или зелена салата.

КЛОПС - месно телешко руло с варени яйца на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 7 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.