Рецепти за яхнии и супи

14 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1

Богат пилешки бульон за супи и яхнии

Богат пилешки бульон за супи и яхнии - снимка на рецептата

Рецепта:

Пилето се изплаква и се почиства. Слага се в голяма тенджера и се покрива със студена вода. Оставя...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Агнешка супа с месо от агнешки бут, лук, вегета, чесън и кисело мляко

Целта е супата да не стане на яхния, а да има повече бульон.

Агнешка супа с месо от агнешки бут, лук, вегета, чесън и кисело мляко

Супа / чорба или яхния от смилянски боб по родопски

Ястието се сервира като супа в дълбоки чинии или купички....По желание може да се направи и на яхния.


Ревития – традиционна гръцка нахутена супа

Тази супа от нахут е гръцка класика, която се харесва в цялата страна, но традиционно се свързва с остров Сифнос, където се предлага под формата на гъста яхния, приготвена на фурна.

Ревития – традиционна гръцка нахутена супа

Обикновен зеленчуков бульон за супи и яхнии

Лукът, чесънът и празът се почистват и се нарязват на едро...

Обикновен зеленчуков бульон за супи и яхнии

Яхния от задушен свински джолан със зеленчуци - картофи, моркови, лук, гъби и грах в тенджера под налягане

Яхнията се готви на слаб огън още 10-15 минути, докато картофите омекнат.

Яхния от задушен свински джолан със зеленчуци - картофи, моркови, лук, гъби и грах в тенджера под налягане

Фасолада – гръцка боб чорба (супа)

Фасолада е проста и традиционна гръцка супа, приготвена от сушен бял боб, който се залива със зехтин и се яде с различни зеленчуци и билки като лук, целина и домати....След завръщането си на кораба няма никаква храна, така че Тезей и другарите му събират всичко, което намират и го сготвили в пикантна яхния, създавайки фасоладата.

Фасолада – гръцка боб чорба (супа)

Вкусна грах яхния с пилешко месо, моркови, лук и домати

Накрая се смесва брашното с няколко супени лъжици вода в купичка и се разбърква добре....Преди сервиране грахът яхния се поръсва със ситно нарязан пресен магданоз.

Вкусна грах яхния с пилешко месо, моркови, лук и домати

Телешка яхния Carne Guisada със зеленчуци и домати

Загрейте зехтина в голяма тенджера за супа.

Телешка яхния Carne Guisada със зеленчуци и домати

Яхния със свинска плешка и грах от консерва

Накрая се смесва брашното с няколко супени лъжици вода в купичка и се разбърква добре.

Яхния със свинска плешка и грах от консерва

Вегетарианска яхния от зелен фасул (боб) в Делимано Мултикукър

Вегетарианската яхния от зелен фасул се сервира гореща и по желание всяка порция се украсява със супена лъжица заквасена сметана, поръсена с още малко сушен копър.

Вегетарианска яхния от зелен фасул (боб) в Делимано Мултикукър

Постна картофена яхния със зелен боб и червена леща (без запръжка)

В получената крем супа се слагат сварените зеленчуци и ястието се кипва....Трябва да се получи гъсто като яхния.

Постна картофена яхния със зелен боб и червена леща (без запръжка)

Яхния с белена червена леща, лук, морков, чушка и доматен сос

Лещата се вари около 15 минути, след което се добавя накълцан магданоз и 1 супена лъжица зехтин.


Яхния от свинско месо и кисело зеле с люти пиперки и мас на фурна

Свинското месо се нарязва на порции, посолява се и се овкусява с червения пипер...


Преглед: Брой:
Страница 1
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.