Рецепти за Дробчета на тиган34 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 > >> |
Пържени / задушени пилешки дробчета с ориз, къри, лук и сметана на тиган
Продукти:
|
Рецепта:Оризът се сварява предварително, така че да остане леко хрупкав. Отцежда... |
Най-крехкият пържен телешки черен дроб с чесън и лимон на тиганТелешкият черен дроб се нарязва на хапки и се маринова в прясното мляко за около 2 часа....Пържи се на порции в подходящ тиган в сгорещеното олио, по 1-2 минути на страна, без да се разбърква. |
|
Сочни пилешки черни дробчета, запържени в масло и задушени в прясно мляко и ракия на тиганПрез това време тиганът с незалепващо покритие трябва да е загрят достатъчно, за да се сложат веднага в него дробчетата, заедно с маслото . |
|
Дроб чорба от пилешки дробчета и воденички с фиде или ориз и застройка от кисело мляко и яйцаВ подсолена вода се сваряват пилешките дробчета и воденички....В тиган в малко зехтин се задушават ситно нарязаният лук и чесън. |
|
Бързи и лесни запечени на тиган пилешки дробчета с доматен сосПилешките черни дробчета се изпичат на тиган без мазнина. |
|
Маринован гъши дроб на грил тиганГъшият дроб се измива и подсушава....Отцеждат се и се задушават в тиган грил заедно с маринатата. |
|
Пържени патешки дробчета на тиганПатешките дробчета се попарват с прясно мляко, в което са разтворени подправките, и се оставят да престоят в него, докато изстинат....Отцеждат се, посоляват се и се пекат на тиган тип грил до пълна готовност. |
|
Пържен гъши дроб върху глазирани карамелизирани ябълки с порто и масло на тиганГъшият дроб се посолява и се запича на скара или оребрен тиган. |
Пържен гъши дроб върху глазиран карамелизиран ананас и сладко вино (Порто, Марсала) с масло на тиганГъшият дроб се поръсва със сол и се пече на оребрен тиган или скара. |
Гъши дроб на тиган с карамелизирани праскови и ябълки и фламбиран с ромГъшият дроб се накисва във вода, след което се подсушава и се нарязва на шайби. |
Патешки дреболии (сърца, дробчета) по селски с домати, лук, масло и чесън на тиганПатешките сърца се разполовяват и заедно с дробчетата се запържват на тих огън в маслото. |
Пържени пилешки дреболии (сърца, дробчета) по селски с домати, пресен лук, масло и чесън на тиганПилешките сърца и дробчетата се запържват на тих огън в маслото. |
Пържени пилешки дробчета с чери домати, бекон и лук на тиганВ същата мазнина се запържват нарязаните на две пилешки дробчета заедно с накълцания чесън. |
Пържен телешки дроб по виенски с бекон, гъби и лук на тиганТелешкият дроб се почиства и се нарязва на тънки парчета. |
Пържен телешки черен дроб с червен лук, масло, сметана и бяло вино на тиганТелешкия черен дроб с нарязана ленти, а лукът на полумесеци....Маслото и олиото се загряват в тиган и в тях се запържва червения лук до златисто. |
Пържен агнешки черен дроб по селски с лук, домати, печени чушки и бяло вино задушен на тиган в тенджераВ тенджера се загрява зехтин и се запържва лукът, заедно с нарязания агнешки дроб....Добавя се в тигана заедно с нарязаните домати и сместа се оставя да се задуши за още 10 минути. |
Пилешка дроб чорба (супа) с фиде, кисело мляко и мащеркаВ подсолена вода, в която са сложени стръковете мащерка, джодженът и риганът, се сваряват пилешките дробчета....В тиган в малко зехтин се задушават ситно нарязаните лук и чесън. |
|
Печени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на фурнаПържат се отделно и се вадят от тигана настрана първо гъбите, после лукът, заедно с чесънът, а накрая и дробчетата - докато придобият леко златист цвят от всички страни. |
Пържени пилешки дробчета с лук, зелени и червени чушкиВ намазнен тиган се запържват - зелената и червената чушки, лютата чушка и нарязаният лук, докато всичко омекне....Прибавят се пилешките дробчета, овкусява се със сол и черен пипер. |
Патешки дроб на скара върху печени филийки с маслоПатешкият дроб се овкусява с морска сол и черен пипер....В тиган се разтопява маслото и се запържват стръковете мащерка, така че да се овкуси. |
| Страница 1 2 Следваща Последна |